
Τορτελίνια της θείας Νίτσας
Όταν είχε έρθει η θεία μου η Νίτσα απο την Αυστραλία ήθελε να μας μαγειρέψει κάτι νόστιμο και έτσι μας έφτιαξε αυτή την νόστιμη συνταγή...
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να βάλουμε μπέικον αν δεν έχουμε ζαμπόν ή και τα δύο.Τα τορτελίνια δεν χρειάζονται πολύ βράσιμο γιατί θα ψηθούν και στον φούρνο.
Τορτελίνια της θείας Νίτσας
Όταν είχε έρθει η θεία μου η Νίτσα απο την Αυστραλία ήθελε να μας μαγειρέψει κάτι νόστιμο και έτσι μας έφτιαξε αυτή την νόστιμη συνταγή...
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να βάλουμε μπέικον αν δεν έχουμε ζαμπόν ή και τα δύο.Τα τορτελίνια δεν χρειάζονται πολύ βράσιμο γιατί θα ψηθούν και στον φούρνο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα τορτελίνια να βράσουν σε μία κατσαρόλα.
- 2
Σε μία άλλη κατσαρολίτσα βάζουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, μετά προσθέτουμε το ζαμπόν, ύστερα το μαιντανό,το αλάτι,το πιπέρι και την κρέμα γάλακτος.
- 3
Αφήνουμε να βράσουν λίγο και κατεβάζουμε απο την φωτιά.
- 4
Αφού έχουμε στραγγίξει τα τορτελίνια τα τοποθετούμε σ'ένα ταψάκι 28εκ. ή 30εκ. προσθέτουμε και το μείγμα με την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Ρίχουμε απο πάνω την παρμεζάνα και καλύπτουμε όσο πιο καλα μπορούμε τα τορτελίνια μας.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στούς 190 βαθμούς για περίπου 15-20 λεπτά.θα πρέπει να μας κάνει κρούστα το τυρί απο πάνω. Όταν γίνει αυτό τότε θα είναι έτοιμα τα τορτελίνια μας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)