Τορτελίνια της θείας Νίτσας
Όταν είχε έρθει η θεία μου η Νίτσα απο την Αυστραλία ήθελε να μας μαγειρέψει κάτι νόστιμο και έτσι μας έφτιαξε αυτή την νόστιμη συνταγή...
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να βάλουμε μπέικον αν δεν έχουμε ζαμπόν ή και τα δύο.Τα τορτελίνια δεν χρειάζονται πολύ βράσιμο γιατί θα ψηθούν και στον φούρνο.
Τορτελίνια της θείας Νίτσας
Όταν είχε έρθει η θεία μου η Νίτσα απο την Αυστραλία ήθελε να μας μαγειρέψει κάτι νόστιμο και έτσι μας έφτιαξε αυτή την νόστιμη συνταγή...
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να βάλουμε μπέικον αν δεν έχουμε ζαμπόν ή και τα δύο.Τα τορτελίνια δεν χρειάζονται πολύ βράσιμο γιατί θα ψηθούν και στον φούρνο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα τορτελίνια να βράσουν σε μία κατσαρόλα.
- 2
Σε μία άλλη κατσαρολίτσα βάζουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, μετά προσθέτουμε το ζαμπόν, ύστερα το μαιντανό,το αλάτι,το πιπέρι και την κρέμα γάλακτος.
- 3
Αφήνουμε να βράσουν λίγο και κατεβάζουμε απο την φωτιά.
- 4
Αφού έχουμε στραγγίξει τα τορτελίνια τα τοποθετούμε σ'ένα ταψάκι 28εκ. ή 30εκ. προσθέτουμε και το μείγμα με την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Ρίχουμε απο πάνω την παρμεζάνα και καλύπτουμε όσο πιο καλα μπορούμε τα τορτελίνια μας.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στούς 190 βαθμούς για περίπου 15-20 λεπτά.θα πρέπει να μας κάνει κρούστα το τυρί απο πάνω. Όταν γίνει αυτό τότε θα είναι έτοιμα τα τορτελίνια μας.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τορτελίνια φούρνου Τορτελίνια φούρνου
Πανεύκολη συνταγή με τορτελίνια, τυριά, κρέμα γάλακτος, ζαμπόν και μανιτάρια.
-
Τορτελίνια απίστευτα (σαν πίτσα)!!!! Τορτελίνια απίστευτα (σαν πίτσα)!!!!
Τι να κάνω που δεν πρόλαβα να βγάλω μια φωτογραφία καλή;; Καλέ όρμηξαν και τα κατασπάραξαν!!! Ήταν το φαγητό που έκλεψε τις εντυπώσεις στο Κυριακάτικο τραπέζι! Εύκολο, γρήγορο και εντυπωσιακό! Γιάμι τορτελίνια με τα…παρελκόμενα τους!Ακόμα μια συνταγή από μένα για να καταπλήξετε τα πλήθη 😄😄Σημείωση: αν δεν έχουμε sauce μπάρμπεκιου μπορούμε να διπλασιάσουμε την κέτσαπ.
-
Τορτελίνια με τυριά Τορτελίνια με τυριά
#Ιταλία #ΔιεθνήςΠοδιά24Τορτελίνια αλλά πιο νόστιμα!
-
Τορτελίνια στην κατσαρόλα Τορτελίνια στην κατσαρόλα
Εύκολο, νόστιμο και γρήγορο φαγητό!#Τορτελίνια #Εύκολα #βασικησυνταγη
-
Τορτελίνια φούρνου ζουμερά Τορτελίνια φούρνου ζουμερά
Μας αρέσουν πολύ τα τορτελίνια, όμως πολλές φορές όταν τα έβαζα στο φούρνο μου γινόντουσαν στεγνά ή λάστιχο μέχρι να έρθει η ώρα να φάμε.Έτσι λοιπόν μετά από δοκιμές έχω καταλήξει σε αυτήν εδώ την συνταγή όπου το φαγητό μπορεί να ξαναζεσταθεί και να φαγωθεί μέχρι και την επόμενη μέρα και να είναι το ίδιο ζουμερό και αφράτο.#Τετάρτη
-
Μινεστρόνε με τορτελίνια Μινεστρόνε με τορτελίνια
Αλήθεια γνωριζετε ότι τα τορτελίνια που βλέπουμε στα ράφια των σούπερ μάρκετ από τις εταιρείες ζυμαρικών, οι Ιταλοί τα βάζουν κυρίως σε σούπες? Μια τέτοια σούπα είναι και η γνωστή μας μινεστρόνε.. Ιδιαίτερα εμφανίσιμη γίνεται η σούπα μας εάν τα λαχανικά είναι κομμένα σε καρέ.. Εννοείται ότι μπορεί να γίνει νηστίσιμη αντικαθιστώντας τα τορτελίνια με κοφτό μακαρονάκι, τον ζωμό κοτόπουλο με ζωμό λαχανικών και την παρμεζάνα με φυτικό τυρί.
-
Τορτελίνια με κιμά κοτόπουλου και τυριά Τορτελίνια με κιμά κοτόπουλου και τυριά
Μια εύκολη συνταγή που φτιάχνω τακτικά και ταυτόχρονα πολύ νόστιμη.Αυτή τη φορά όμως, πρόσθεσα στην σάλτσα του κιμά ,κρέμα γάλακτος και η γεύση απογειωθηκε.Την ιδεα μου την έδωσε η Ευα με την συνταγή της «τορτελίνια με κρέμα γάλακτος»Αν και εβαζα κρέμα γάλακτος στα κοκκινιστά κρεατα δεν είχα κάνει ποτε τα τορτελίνια έτσι.Δοκιμάστε τα !! Δεν θα χασετε!
-
Tortellini με πέστο βασιλικού και τυριά στο φούρνο Tortellini με πέστο βασιλικού και τυριά στο φούρνο
Τα αγαπημένα μας #τορτελίνια.
Anna Maria -
Παστίτσιο με τορτελίνια Παστίτσιο με τορτελίνια
Είπα να κάνω παστίτσιο αλλά ανακάλυψα ότι δεν έχω τα κατάλληλα μακαρόνια έτσι άνοιξα το ντουλάπι και είδα τα τορτελίνια, σκέφτηκα λες ? Και το δοκίμασα... απλά φανταστικό
-
Τορτελίνια αλα κρεμ με στήθος κοτόπουλο Τορτελίνια αλα κρεμ με στήθος κοτόπουλο
Γευστική, απολαυστική και γρήγορη συνταγή.#τορτελίνια #κοτόπουλο #αλακρέμ
-
Μοσχάρι με τορτελίνια τυριού Μοσχάρι με τορτελίνια τυριού
Μοσχάρι σε κύβους με υπέροχη σάλτσα που συνοδεύει τα τορτελίνια τυριού.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή να μην παραβράσουν τα τορτελίνια
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)