Μπράουνι με λάδι χωρίς αυγά

Name: Μπράουνι με λάδι χωρίς αυγά
Yield: για 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 230 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 60 γρ κακάο; 2 1/2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ; 2 βανίλιες; 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι; 280 γρ ζάχαρη; 280 γρ νερό; 10 γρ ελαιόλαδο ή σπορέλαιο; 80 γρ καρύδια χοντροτριμμένα; 150 γρ κουβερτούρα γύρω στο 50%-55% κακάο ψιλοκομμένη ή σε σταγόνες

tsinos @cook_8453155

,Ελλάδα

Νηστίσιμο μπράουνι, πολύ σοκολατένιο και γευστικότατο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε περισσότερα καρύδια,ανάλογα τα γούστα σας. Αντί για βανίλια μπορείτε να βάλετε ξύσμα πορτοκαλιού,αν σας αρέσει.

Νηστίσιμο μπράουνι, πολύ σοκολατένιο και γευστικότατο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Μπράουνι με λάδι χωρίς αυγά

tsinos @cook_8453155

,Ελλάδα

Νηστίσιμο μπράουνι, πολύ σοκολατένιο και γευστικότατο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Νηστίσιμο μπράουνι, πολύ σοκολατένιο και γευστικότατο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

34 Minutes

για 10 μερίδες

230 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
60 γρκακάο
2 1/2κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
2βανίλιες
1/2κουτ. γλυκού αλάτι
280 γρζάχαρη
280 γρνερό
10 γρελαιόλαδο ή σπορέλαιο
80 γρκαρύδια χοντροτριμμένα
150 γρκουβερτούρα γύρω στο 50%-55% κακάο ψιλοκομμένη ή σε σταγόνες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

34 Minutes

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180○C.
2

Κοσκινίζουμε μέσα στον κάδο του μίξερ το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν, ρίχνουμε και τις βανίλιες,το αλάτι, τη ζάχαρη και το νέρο και τα χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα με το φτερό, προσθέτοντας σιγά σιγά το λάδι. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3

Σταματάμε το χτύπημα, προσθέτουμε τα καρύδια και την κουβερτούρα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
4

Βάζουμε αντικολλητικό χαρτί σ'ένα ταψάκι διαστάσεων περίπου 20×30εκ. και αδειάζουμε το μείγμα.
5

Ψήνουμε για 30-35 λεπτά, όχι παραπάνω γιατί θα ξεραθεί. Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε με προσοχή γιατί είναι εύθρυπτο.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

tsinos @cook_8453155

στις Πέμπτη 21 Μάρτιος 2013 18:01:28 UTC

,Ελλάδα

Σχόλια (18)

the buddha belly @cook_8487521

Πέμπτη 21 Μάρτιος 2013 19:14:53 UTC

φαινεται πολυ ωραια η συνταγη σου κι ο λογος που δεν βαζω πιρουνακια ειναι γιατι δεν την δοκιμασα ακομη..!αλλα θα ηθελα να σε ρωτησω,με τι θα μπορουσα να αντικαταστησω τα καρυδια στα οποια ειμαι αλλεργικη ή ακομη καλυτερα αν θα μπορουσα να τα παραλειψω τελειως.αυτο που δεν ξερω ειναι πώς θα επηρεαστει η αναλογια στερεων-υγρων αν τα παραλειψω.θα με βοηθουσε πολυ αν ειχες καποια απαντηση!ευχαριστω εκ των προτερων!

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές