Για να κάνουμε την ζύμη ανακατεύουμε το γιαούρτι με το λάδι και το γάλα μέχρι να γίνει λείο και έπειτα βάζουμε ανακατεύοντας το αλεύρι. Συνήθως το αφήνω 10 λεπτάκια να ξεκουραστεί.

Σπάω το τυρί σε κομματάκια και το ανακατεύω με ολόκληρο το αυγό.

Έπειτα κόβω λίγο ζυμαράκι, το ανοίγω ελαφρά στο χέρι μου και βάζω λίγο γέμιση, το κλείνω και το πατάω λίγο με την παλάμη μου.

Το τοποθετώ σε ταψί με λαδόκολλα, το αλείφω με το αυγό και στο φούρνο για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς (είναι ανάλογα με τον φούρνο σας μέχρι να ροδίσουν). Ελπίζω να σας αρέσουν!!!