Κρουασανάκια σιροπιαστά με γέμιση nutella
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να ζυμώσουμε τη ζύμη και στον αρτοπαρασκευαστή (Εγώ εκεί την έφτιαξα.).Έχω κάνει μερικές αλλαγές που όμως τις λέει και η συνταγή από εκεί που την βρήκα. Ο σύνδεσμος της συνταγής είναι εδώ.
Κρουασανάκια σιροπιαστά με γέμιση nutella
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να ζυμώσουμε τη ζύμη και στον αρτοπαρασκευαστή (Εγώ εκεί την έφτιαξα.).Έχω κάνει μερικές αλλαγές που όμως τις λέει και η συνταγή από εκεί που την βρήκα. Ο σύνδεσμος της συνταγής είναι εδώ.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε σε κατσαρόλα τα υλικά για το σιρόπι για 10 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει.
- 2
Σε μπολ βάζουμε το γάλα με τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε να διαλυθεί.
- 3
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά με τελευταίο το αλεύρι σιγά σιγά και ζυμώνουμε καλά για 10 λεπτά περίπου.
- 4
Χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο και ανοίγουμε σε αλευρωμένη επιφάνεια το φύλλο στρογγυλό.
- 5
Κόβουμε στα 8 σαν πίτσα.
- 6
Στο φαρδύ μέρος βάζουμε nutella και τυλίγουμε προς το στενό προσέχοντας να κλείσει καλά σαν κρουασανάκι.
- 7
Τοποθετούμε τα κρουασανάκια σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα και τα αφήνουμε να φουσκώσουν καλά.(περίπου 1 ώρα)
- 8
Αλείφουμε με τον αραιωμένο κρόκο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 15 με 20 λεπτά.
- 9
Αμέσως μόλις τα βγάλουμε, τα βουτάμε για λίγο στο κρύο σιρόπι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)