Βάζουμε σε χαμήλη φωτιά την κατσαρόλα μας, ρίχνουμε τη μαργαρίνη και την αφήνουμε να λιώσει.

Έπειτα ρίχνουμε το γάλα και το αφήνουμε να ζεσταθεί (όχι όμως να βράσει).

Μετά ρίχνουμε σίγα σίγα το αλεύρι ανακατεύοντας.

Όταν ρίξουμε όλο το αλεύρι, έπειτα σείρα έχουν τα αύγα τα ρίχνουμε ένα ένα.. Το ανακάτεμα δεν το σταματάμε.

Μέτα βάζουμε το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο. Καλή Επιτυχία!