Ρύζι στο φούρνο με μυρωδικά

Name: Ρύζι στο φούρνο με μυρωδικά
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1,5 κούπες ρύζι; 3 κούπες νερό; 1 φακελάκι τσάι μέντα; 1 κύβο ζωμό βοδινού; 1 πράσσο; 1 καρότο τριμμένο; λίγο μαϊντανό; 1 ποτήρι κρασιού κρασί; λίγο γαρύφαλλο σκόνη; 1 κουτάλι πελτέ ντομάτας

Έφη ΤουΧάρη @cook_8508860

Νόστιμη, εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπυρωτό ρυζάκι.

Δες περισσότερα

Ρύζι στο φούρνο με μυρωδικά

Έφη ΤουΧάρη @cook_8508860

Νόστιμη, εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπυρωτό ρυζάκι.

Υλικά

4 μερίδες

1,5 κούπεςρύζι
3 κούπεςνερό
1 φακελάκιτσάι μέντα
1 κύβοζωμό βοδινού
1πράσσο
1καρότο τριμμένο
λίγομαϊντανό
1 ποτήρι κρασιούκρασί
λίγογαρύφαλλο σκόνη
1κουτάλι πελτέ ντομάτας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε το νερό και διαλύουμε μέσα το τσάι, τον πελτέ και τον κύβο.
2

Βάζουμε στο πυρέξ το ρύζι, το πράσσο, το καρότο, τον μαϊντανό και το γαρύφαλο.
3

Προσθέτουμε το νερό και το κρασί και ανακατεύουμε.
4

Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και έχουμε το νου μας πότε θα πιει το νερό. Θέλει περίπου μισή ώρα.