Μεσογειακές πένες με τόνο
Καλοκαιρινή εύκολη συνταγή με μεσογειακά αρώματα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Θέλει προσοχή στο αλάτι γιατί κάποια υλικά που χρησιμοποιούμε όπως οι λιαστές ντομάτες, η κάπαρη και ο τόνος έχουν ήδη αλάτι.
Μεσογειακές πένες με τόνο
Καλοκαιρινή εύκολη συνταγή με μεσογειακά αρώματα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Θέλει προσοχή στο αλάτι γιατί κάποια υλικά που χρησιμοποιούμε όπως οι λιαστές ντομάτες, η κάπαρη και ο τόνος έχουν ήδη αλάτι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα ζυμαρικά να βράσουν al dente σε μπόλικο αλατισμένο νερό.
- 2
Σε βαθύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε το ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι.
- 3
Μόλις γυαλίσει ρίχνουμε το φρέσκο κρεμμύδι, το σκόρδο, και τις ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες.
- 4
Μόλις σωταριστούν ελαφρά προσθέτουμε τα ντοματίνια.
- 5
Μόλις μαλακώσουν ρίχνουμε την κάπαρη και τον τόνο αφού τον έχουμε στραγγίσει από τα υγρά του.
- 6
Συνεχίζουμε ρίχνοντας το ξύσμα λεμονιού, τον χυμό λεμονιού και μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
- 7
Δοκιμάζουμε το αλάτι και αν χρειαστεί βάζουμε.
- 8
Στην συνέχεια προσθέτουμε στο τηγάνι τα βρασμένα ζυμαρικά κατ΄ευθείαν από την κατσαρόλα που βράζουν.
- 9
Τα σωτάρουμε όλα μαζί για ένα λεπτό, δοκιμάζουμε το αλάτι και το πιπέρι και στο τέλος πασπαλίζουμε με τον μαιντανό.
- 10
Σερβίρουμε με λίγο έξτρα ωμό ελαιόλαδο από πάνω και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια