Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 c, στον αέρα.

Σε μέτρια φωτιά λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγανάκι.

Μόλις λιώσει, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε για 2 λεπτά ανακατεύοντας συνέχεια ώστε να μην αφήσουμε να βράσει το μίγμα.

Βγάζουμε από το μάτι και προσθέτουμε την πραλίνα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα.

Σε ένα μπόλ βάζουμε το κακάο, αυγά, αλάτι, βανίλια, baking powder, espresso, ανακατεύουμε και προσθέτουμε στο πρώτο μίγμα βουτύρου-πραλίνας. Μόλις όλα τα υλικά γίνουν μια ενιαία μάζα προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να εξαφανιστεί.

Περνάμε με λίγο βούτυρο την επιφάνεια της φόρμας και ρίχνουμε μέσα το μίγμα. Ψήνουμε για 25'-30'.Σερβίρουμε με άχνη ή καλύτερα παγωτό βανίλια.