Farmhouse scones

Name: Farmhouse scones
Yield: 10 - 12 ψωμάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 125 γρ. μαργαρίνη; 200 γρ. τυρί Reggato τριμμένο από το χοντρό μαχαίρι; 200 ml γάλα

alexandrairo @cook_8513456

Μικρά αφράτα ψωμάκια που γίνονται εύκολα και γρήγορα. Υπέροχα για πρωινό αλλά και για συνοδευτικό του μεσημεριανού.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε αντί για φαριν up εάν δεν έχετε να βάλετε αλεύρι για όλες τις χρήσεις και να ρίξετε ένα φακελάκι baking powder.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Farmhouse scones

alexandrairo @cook_8513456

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

10 - 12 ψωμάκια

500 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
125 γρ.μαργαρίνη
200 γρ.τυρί Reggato τριμμένο από το χοντρό μαχαίρι
200 mlγάλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε σ' ένα μπολ το αλεύρι μας.
2

Ρίχνουμε τη μαργαρινη και το ανακατεύουμε με το χέρι.
3

Ψιχουλιάζουμε το μείγμα με τα δάχτυλα. Έπειτα ρίχνουμε το Reggato, ανακατεύουμε και προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα έτσι ώστε να φτιάξουμε μια μαλακή ζύμη.
4

Φτιάχνουμε μπαλίτσες ζύμης και τις χαράσσουμε από πάνω σε 8γωνα.
5

Ψήνουμε πάνω σε αντικολλητικό χαρτί φούρνου στους 200οC για 10'-15'.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

alexandrairo @cook_8513456

στις Τετάρτη 26 Νοέμβριος 2014 12:40:06 UTC

Γεια σας είμαι φοιτήτρια στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής. Ασχολούμαι με τα τρόφιμα σε επιστημονικό αλλά και σε πρακτικό επίπεδο. Εδώ και 4 χρόνια παρακολουθώ το site σας και ήθελα πολύ να γίνω μέλος αυτού καθώς η μαγειρική είναι το χόμπι μου. Θα χαρώ πολύ ν ανταλλάξουμε ιδέες κι απόψεις πάνω σε συνταγές.

Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

johlir @cook_8514919

Παρασκευή 02 Ιανουάριος 2015 00:04:08 UTC

Είναι τέλεια και πάνε πολύ για πρωινό

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές