Σαλάτα η νόστιμη

Είναι μια σαλάτα με φασολάκια, πατάτες και καρότα, πολύ νόστιμη! Κάνει και για κυρίως γεύμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η δόση είναι για ένα άτομο και τρώγεται άνετα και για κυρίως πιάτο.Είναι μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με αρκετές παραλλαγές δικές μου! Καλή επιτυχία!
Σαλάτα η νόστιμη
Είναι μια σαλάτα με φασολάκια, πατάτες και καρότα, πολύ νόστιμη! Κάνει και για κυρίως γεύμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η δόση είναι για ένα άτομο και τρώγεται άνετα και για κυρίως πιάτο.Είναι μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με αρκετές παραλλαγές δικές μου! Καλή επιτυχία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω την πατάτα σε μπουκίτσες και την βράζω μέχρι να κρατάει λιγο.
- 2
Κόβω το καρότο σε λεπτές φέτες και το ζεματίζω.
- 3
Ζεματίζω και τα φασολάκια.
- 4
Σε ένα τηγάνι βάζω λίγο ελαιόλαδο και προσθέτω τα φασολάκια και τα τσιγαρίζω μέχρι να πάρουν χρώμα.
- 5
Έπειτα προσθέτω και το καρότο και την πατάτα.
- 6
Ανακατέυω ελαφρά και προσθέτω το σκόρδο, τη ρίγανη, το ξύσμα λεμονιού και τέλος το χυμό.
- 7
Αποσύρω από τη φωτιά και σερβίρω.
- 8
Σε ένα κατσαρολάκι που βράζει ελαφρά ρίχνω το αυγό και μόλις είναι έτοιμο το τοποθετώ πάνω στη σαλάτα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια