Πένες φούρνου με λουκάνικα
Καταπληκτηκή συνταγή για κάθε εποχή! Δοκιμάστε την!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ, όταν μαγειρεύω αυτά τα μακαρόνια, προσθέτω και λίγο, πολύ λίγο κανέλλα για να δώσει μυρωδιά στο φαγητό. Δοκιμάστε το και εσείς!!
Πένες φούρνου με λουκάνικα
Καταπληκτηκή συνταγή για κάθε εποχή! Δοκιμάστε την!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ, όταν μαγειρεύω αυτά τα μακαρόνια, προσθέτω και λίγο, πολύ λίγο κανέλλα για να δώσει μυρωδιά στο φαγητό. Δοκιμάστε το και εσείς!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνουμε το λουκάνικο σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδια ούτε βούτυρα, σκέτο.
- 2
Επάνω σε ξύλο κοπής το ψιλοκόβουμε.
- 3
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο για 1 λεπτό.
- 4
Προσθέτουμε τις ντομάτες. Αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε για 15-20 λεπτά να πυκνώσει.
- 5
Προς το τέλος του βρασμού ρίχνουμε τα μπαχαρικά.
- 6
Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερό για 6-8 λεπτά.
- 7
Τις στραγγίζουμε ελαφρά, ώστε να μείνουν λίγα υγρά επάνω τους και τις ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα.
- 8
Προσθέτουμε ½ φλ.τσαγ παρμεζάνα, ανακατεύουμε και αδειάζουμε τα μισά ζυμαρικά σε πυρέξ.
- 9
Βάζουμε το ανθότυρο και πασπαλίζουμε με τη μοτσαρέλα.
- 10
Ρίχνουμε 1 φλ. σάλτσα ντομάτας και ρίχνουμε τα υπόλοιπα ζυμαρικά και την υπόλοιπη σάλτσα.
- 11
Πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη παρμεζάνα.
- 12
Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς για 45 λεπτά.
- 13
Ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για 15 λεπτά επιπλέον.
- 14
Τέλος το αφήνουμε για 10 λεπτά να κρυώσει και μετά σερβίρουμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τρυπητά λουκάνικα με μακαρόνια στο φούρνο Τρυπητά λουκάνικα με μακαρόνια στο φούρνο
#Τρίτη #easy #mac #spaggeti #sausageΜαγειρεύω πάντα για την επόμενη μερα λόγω δουλειάς ! Όποτε το μενού Τρίτης έχει μακαρόνια ! Αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων και επειδή θέλω να χορταίνει και το μάτι μου κάνω τη τσαχπινιά με τα λουκάνικα 🙂
-
Πίτσα στο τηγάνι με λουκάνικο χωριάτικο Πίτσα στο τηγάνι με λουκάνικο χωριάτικο
Πολύ νόστιμη πίτσα στο τηγάνι με αραβικές πίτες!Λίγα μυστικά ακόμαΠίτσα από το σάιτ της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.argiro.gr Εγώ πρόσθεσα πιπεριές που μας αρέσουν!!
-
Φασολάκια με λουκάνικα, λιαστές ντομάτες και φέτα Φασολάκια με λουκάνικα, λιαστές ντομάτες και φέτα
Ένας ωραίος τρόπος για να φτιάξουμε τα φασολάκια μας στο φούρνο ή στην κατσαρόλα μας!!Λίγα μυστικά ακόμαΠολύ νόστιμο φαγητό με αρώματα που δένουν πολύ ωραία μεταξύ τους!! -
Χωριάτικα Λουκάνικα με πατάτες στο φούρνο Χωριάτικα Λουκάνικα με πατάτες στο φούρνο
Φροντίζω πάντα κι έχω δυο-τρία χωριάτικα λουκάνικα στο ψυγείο μου για την μέρα που θα χρειαστώ γρήγορο φαγητό ή που θα βαριέμαι να ασχοληθώ πολύ με την μαγειρική. Ε σήμερα ισχύει το δεύτερο χε χε Εύκολο, γρήγορο κι οικονομικό φαγητάκιΛίγα μυστικά ακόμαΕγώ καμιά φορά επειδή μου αρέσουν τα καυτερά ρίχνω στη μια άκρη του ταψιού μισή ψιλοκομμένη καυτερή πιπερία ή πασπαλίζω με μπούκοβο. Ή αν έχω καυτερή μουστάρδα προσθέτω μόνο εκείνη κι όχι το καυτερά αυτά.
-
Πένες με σάλτσα και λουκάνικα!!!! Πένες με σάλτσα και λουκάνικα!!!!
Ένα θα σας πω!!! κάθε μέρα να τα ψήνω στα παιδιά μου δεν θα μου πουν όχι!!! #μεπαιδια
-
Λουκάνικα με μελιτζάνες Λουκάνικα με μελιτζάνες
Χωριάτικα λουκάνικα μαγειρεμένα διαφορετικά!!Λίγα μυστικά ακόμαΚαταπληκτικός μεζές για κρασάκι!!!!. Μπορούμε να προσθέσουμε κομματάκια φέτας πριν το σερβίρουμε. Εάν το αφήσουμε να βράσει λίγο παραπάνω τα λαχανικά χυλώνουν και μπορούμε να το σερβίρουμε με ρύζι. .
-
Σουφλέ με μακαρόνια, Bratwurst και πράσο Σουφλέ με μακαρόνια, Bratwurst και πράσο
Είναι μία γερμανική συνταγή, μιας και το Bratwurst είναι ένα είδος (άσπρου) γερμανικού λουκάνικου! Εσείς μπορείτε να φτιάξετε τη συνταγή με ό,τι λουκάνικο θέλετε!! Επίσης προτείνω να βάλετε κι άλλα λαχανικά μέσα, ένα μιξ λαχανικών ίσως! Εγώ δουλεύω με παιδιά και μαγειρεύω για αυτά, οπότε περιορίζομαι κάποιες φορές.. Είναι όμως εύκολη, πρακτική και νόστιμη συνταγή! 😃
-
Μυκονιάτικη σάλτσα ντομάτας με λουκάνικα Μυκόνου Μυκονιάτικη σάλτσα ντομάτας με λουκάνικα Μυκόνου
Σάλτσα Μυκονιάτικη με λουκάνικο φρέσκο Μυκονιάτικο! Μούρλια.Λίγα μυστικά ακόμαΤο λουκάνικο πρέπει να είναι φρέσκο από κρεοπωλείο, απ' όσο γνωρίζω υπάρχουν κρεοπωλέια στην Αθήνα που εμπορέυονται Μυκονιάτικο λουκάνικο!!
-
-
Μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ Μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ
Δοκιμάστε την αυθεντική συνταγή για σάλτσα μπολονέζ και τα μακαρόνια με κιμά, θα αποκτήσουν άλλη νοστιμιά και άλλη διάσταση! #1συνταγή1δέντρο
-
Πεντανόστιμες πένες με φούντες μπρόκολου Πεντανόστιμες πένες με φούντες μπρόκολου
Ένα ΠΟΛΥ εύκολο και ΠΟΛΥ νόστιμο πιάτο! Τρώγεται και κρύο πολύ ευχάριστα! Δοκιμάστε το!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή στη θερμοκρασία της κουζίνας την ώρα που ρίχνετε το μπρόκολο, είναι εύκολο να κολλήσει.Σκόρδο βάλτε όσο εσείς επιθυμείτε, αλλά μην το παραλείψετε. Ταιριάζει υπέροχα! Τυρί εάν θέλετε μην προσθέσετε. Τρώγεται πολύ ευχάριστα και χωρίς.Δοκιμάστε το και κρύο! Bon appetit!
-
Λουκάνικα με φούστα Λουκάνικα με φούστα
Ενα απλο και νοστιμο σνακ!Λίγα μυστικά ακόμαΕιναι οτι πρεπει για μπουφε ή και παιδικα παρτυ αλλα και για το πικνικ.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια