Bόειο κρέας σε σάλτσα κρασιού με πατάτες και λάχανο
buburuzele rosii @cook_8516743
Eίναι το φαγητό που έμαθα από τη γιαγιά μου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να προσθέσουμε λίγη μουστάρδα.
Bόειο κρέας σε σάλτσα κρασιού με πατάτες και λάχανο
Eίναι το φαγητό που έμαθα από τη γιαγιά μου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να προσθέσουμε λίγη μουστάρδα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κρέας και το βράζουμε να ψηθεί καλά.
- 2
Τηγανίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, στη συνέχεια προσθέτουμε το βραστό κρέας, το κρασί, κανέλα, ζάχαρη, τη πάστα ντομάτας, τον άνηθο, αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- 3
Πλένουμε, κόβουμε τις πατάτες και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- 4
Κόβουμε το λάχανο, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, λάδι και η σαλάτα είναι έτοιμη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3086342
Σχόλια