Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη βρώμη, τα cranberries, τα δημητριακά και τους ξηρούς καρπούς και αφήνουμε στην άκρη.

Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ το ταχίνι. Ζεσταίνουμε ελαφρά το μέλι ώστε να γίνει πιο ρευστό και το ανακατεύουμε με το ταχίνι. Λιώνουμε την κουβερτούρα και την προσθέτουμε στο μείγμα με το ταχίνι και το μέλι. Όσο ανακατεύετε το μείγμα τόσο θα πήζει γι' αυτό καλό είναι να γίνει γρήγορα.

Προσθέτουμε το μείγμα των δημητριακών και ανακατεύουμε με τα χέρια μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά μας.

Τοποθετούμε το μείγμα μας σε ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον. Κόβουμε σε μερίδες!