Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς 30 λεπτά περίπου.

Βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι σε ένα κατσαρολάκι και βράζουμε ώσπου να δέσει.

Μόλις βγάλουμε το γλυκό από το φούρνο το περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι.