Τοποθετώ τις φακές σε μία κατσαρόλα με αρκετό νερό που να τις σκεπάζει μαζί με τα δαφνόφυλλα και το σκόρδο και τις σιγοβράζω για 20’ μέχρι να ψηθούν αλλά να μην λιώσουν. (Σε αυτό το σημείο θέλω να αναφέρω ότι τις φακές την πρώτη φορά τις έβρασα με φασκόμηλο και πρέπει να ομολογήσω ότι η γεύση του μέσα στην σάλτσα μου φάνηκε πολύ δυνατή και ιδιαίτερη γι’ αυτό και προτείνω να το αντικαταστήσουμε με το πιο διακριτικό δαφνόφυλλο).  Προς το τέλος τις αλατίζω, αφαιρώ τα δαφνόφυλλα και το σκόρδο και τις αφήνω στο νερό τους.

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνω το λάδι και γυρίζω το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά (6/9) να πάρει χρώμα και να στεγνώσει. Προσθέτω τις ντομάτες, το μπούκοβο και αλατοπιπερώνω. Σιγοβράζω (4/9) για 10’ περίπου μέχρι να μαλακώσουν οι ντομάτες και κατόπιν προσθέτω τις φακές σουρωμένες καθώς και ½-1 ποτήρι από το νερό τους.

Συνεχίζω το βράσιμο σε μέτρια φωτιά (4/9) μέχρι να ομογενοποιηθούν οι γεύσεις και να δέσει η σάλτσα. Στο σβήσιμο προσθέτω τον μαϊντανό και απομακρύνω το ραγού από την φωτιά.

Παράλληλα ετοιμάζω τα μακαρόνια σύμφωνα με τον χρόνο που αναγράφει η συσκευασία τους σε άφθονα αλατισμένο νερό και μόλις είναι έτοιμα κι al dente τα σουρώνω και τα σερβίρω στα πιάτα περιλούζοντας τα με τις φακές σε σάλτσα ραγού και λίγη τριμμένη παρμεζάνα.

Καλή όρεξη και καλή επιτυχία!