CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Crispy chocolate cake
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Crispy chocolate cake

Crispy chocolate cake

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika

Ένα browny, που μοιάζει και λίγο με μπάρες, άκρως σοκολατένιο. Είχε καιρό να με συναρπάσει έτσι γλυκό!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η κύρια συνταγή είναι του Άκη. Η παραλλαγή όμως που έγραψα της φιλενάδας μου. Ο Άκης βάζει 100 γρ. άσπρη ζάχαρη και 500 γρ. σοκολάτα. Θεωρώ ότι οι αναλογίες της φιλενάδας όμως είναι ακριβώς στο γούστο μου!

Ένα browny, που μοιάζει και λίγο με μπάρες, άκρως σοκολατένιο. Είχε καιρό να με συναρπάσει έτσι γλυκό!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η κύρια συνταγή είναι του Άκη. Η παραλλαγή όμως που έγραψα της φιλενάδας μου. Ο Άκης βάζει 100 γρ. άσπρη ζάχαρη και 500 γρ. σοκολάτα. Θεωρώ ότι οι αναλογίες της φιλενάδας όμως είναι ακριβώς στο γούστο μου!

Δες περισσότερα

Crispy chocolate cake

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika

Ένα browny, που μοιάζει και λίγο με μπάρες, άκρως σοκολατένιο. Είχε καιρό να με συναρπάσει έτσι γλυκό!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η κύρια συνταγή είναι του Άκη. Η παραλλαγή όμως που έγραψα της φιλενάδας μου. Ο Άκης βάζει 100 γρ. άσπρη ζάχαρη και 500 γρ. σοκολάτα. Θεωρώ ότι οι αναλογίες της φιλενάδας όμως είναι ακριβώς στο γούστο μου!

Ένα browny, που μοιάζει και λίγο με μπάρες, άκρως σοκολατένιο. Είχε καιρό να με συναρπάσει έτσι γλυκό!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η κύρια συνταγή είναι του Άκη. Η παραλλαγή όμως που έγραψα της φιλενάδας μου. Ο Άκης βάζει 100 γρ. άσπρη ζάχαρη και 500 γρ. σοκολάτα. Θεωρώ ότι οι αναλογίες της φιλενάδας όμως είναι ακριβώς στο γούστο μου!

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

19 Minutes
1 ταψί 30 εκ.
  • 250 γρ.μαργαρίνη (κρύα)
  • 2 κ.σ.ζάχαρη κρυσταλλική
  • 250 γρ.μελάσα
  • 2αυγά
  • 350 γρ.αλεύρι
  • 1 κ.σ.μπέικιν
  • 2βανίλιες
  • αλάτι
  • 375 γρ.σοκολάτα (ό,τι σας αρέσει)
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

19 Minutes
  1. 1

    Χτυπάμε τη μαργαρίνη με τις ζάχαρες μέχρι να αφρατέψουν.

  2. 2

    Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά.

  3. 3

    Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν, το αλάτι και τις βανίλιες.

  4. 4

    Κόβουμε τις σοκολάτες σε μεγάλα κομμάτια και τις προσθέτουμε στο μείγμα του αλευριού.

  5. 5

    Ρίχνουμε το μείγμα του αλευριού στο μείγμα βουτύρου και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα, ίσα ίσα να απορροφηθεί το αλεύρι. Δεν θέλει πολύ δούλεμα! Το μείγμα πρέπει να είναι αρκετά σφιχτό.

  6. 6

    Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα 30αρι ταψί και ρίχνουμε μέσα το μείγμα, απλώνοντας με ένα κουτάλι.

  7. 7

    Ψήνουμε για 13' στους 180 στον αέρα.

  8. 8

    Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, είναι αρκετά ρευστό. Το αφήνουμε να παγώσει για καμιά ώρα, και έπειτα το κόβουμε σε κομμάτια-μπάρες.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
στις Κυριακή 05 Ιούλιος 2015 18:05:52 UTC
Ξεκίνησα από τις Συνταγές της Παρέας το 2006 και έχω υπάρξει για πολλά χρόνια μέλος της διαχειριστικής ομάδας της Cookpad. Έμαθα να μαγειρεύω πρώτα για μένα και μετά για όσους αγαπώ, να ταξιδεύω στο χώρο και τον χρόνο μέσα από γεύσεις και κάθε μέρα να προσπαθώ να φέρω ένα αξιόλογο πιάτο στο τραπέζι μου. Η μαγειρική είναι χαρά και δημιουργία (εντάξει, όχι πάντα, δεν είναι όλες οι ώρες ίδιες!) και φέρνει τους ανθρώπους κοντά. Οπότε δεν μπορεί παρά να έχει μια πολύ σημαντική θέση στην δική μου ζωή και καθημερινότητα!
Δες περισσότερα

Σχόλια

despinal
despinal @despinal
Σάββατο 18 Ιούλιος 2015 23:07:27 UTC
Την είχα δει και εγώ στο site αυτή τη συνταγή που είχε κάνει στην εκπομπή του, μόνο που την έφτιαξα όπως έλεγε ο Άκης: 100 γραμ. κρυσταλλική ζάχαρη, 350 γραμ.μαύρη (αντί για μελάσα) και 500 γραμμάρια σοκολάτα και βγήκε τέλειο! Το έψησα σε ταψί 35*45 (νομίζω τόσο προτείνει ο Άκης) και χρειάστηκε 10 λεπτάκια παραπάνω. Τραγανό απέξω σαν μπισκότο και ζουμερό μέσα σαν brownie! Απλά ήταν όντως πολύ η σοκολάτα, την επόμενη φορά θα βάλω όσο προτείνεις! Ευχαριστούμε που την ανέβασες Ναυσικά, θα την ανέβαζα και εγώ!
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

τραγανός κέικ σοκολάτας

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Γαλοπούλα φιλέτο με χωριάτικη σαλάτα
  2. Στραπατσάδα με γλυκοπατάτα
  3. Ζεστό αχλάδι, με blue cheese, καρύδια, φρούτα του δάσους και μέλι
  4. Σως Ταρτάρ
  5. Κασεροκούλουρα όπως του φούρνου
  1. Κοντοσούβλι στη λαδόκολλα
  1. Γλυκές καρδιές
  2. Κοντοσούβλι στη λαδόκολλα
  3. Πανεύκολες Κρέπες
  4. Κολοκυθοκεφτέδες ψητοί
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3086807
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close