Πίτσα αλά Άκης

Εύκολη πίτσα με λίγα υλικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε την σάλτσα ντομάτας να την βάλετε σ'ένα πιάτο βαθύ και να προσθέσετε λιγο αλάτι, πιπέρι και ελάχιστη ζάχαρη. Για τους πιο τολμηρούς, μπορούν να κάνουν το ίδιο για την σάλτσα απλώς αντι να βάλουν πιπέρι, μπούκοβο.
Πίτσα αλά Άκης
Εύκολη πίτσα με λίγα υλικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε την σάλτσα ντομάτας να την βάλετε σ'ένα πιάτο βαθύ και να προσθέσετε λιγο αλάτι, πιπέρι και ελάχιστη ζάχαρη. Για τους πιο τολμηρούς, μπορούν να κάνουν το ίδιο για την σάλτσα απλώς αντι να βάλουν πιπέρι, μπούκοβο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σ'ένα μπόλ ρίχνουμε το χλιαρό νερό μας και το ανακατεύουμε με την μαγία.
- 2
Μόλις διαλυθεί η μαγία σπάμε το αυγό και ανακατεύουμε να γίνουν ενα μείγμα.
- 3
Ρίχνουμε σιγα σιγα το αλεύρι μας (μια μια χούφτα είναι πιο εύκολο).
- 4
Το μείγμα θα αρχίσει να γίνετε μια μάζα.
- 5
Ρίχνουμε αλεύρι μέχρι η ζύμη μας να ξεκολά απ τα χέρια μας.
- 6
Όταν η ζύμη δεν θα κολλάει στα χέρια μας είναι έτοιμη για ξεκούραση.
- 7
Αφήνουμε την ζύμη σκεπασμένη με μία πετσέτα και κάπου ζεστά ώστε να φουσκώση για μισή ώρα περίπου.
- 8
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς και πάνω κάτω αντίσταση.
- 9
Ρίχνουμε το λάδι μας στο ταψί και το απλώνουμε πολύ καλά.
- 10
Βάζουμε την ζύμη μας μέσα στο ταψί και προσπαθούμε να καλύψουμε όλο το ταψί.
- 11
Από πάνω προσθέτουμε την σάλτσα και την απλώνουμε μένα μεγάλο κουτάλι της σούπας.
- 12
Προσθέτουμε το αλλαντικό της αρεσκείας μας, τις πιπερίες και το μπέικον μας που το έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια.
- 13
Από πάνω βάζουμε το κασέρι μας και από πάνω το κεφαλοτύρι μας.
- 14
Τοποθετούμε το ταψί μας στο φούρνο και σε μισή ώρα η πίτσα μας είναι έτοιμη. Καλή σας όρεξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια