Τηγανίτες μασκαρεμένες

Τηγανίτες, χορταστικό ελληνικό και νόστιμο πρωϊνό φτιαγμένες με απλά υλικά και ιδιαίτερο τρόπο κατασκευής (εξού και μασκαρεμένες). Δοκιμάστε τες και θα εκπλαγείτε ευχάριστα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι ζύμη για τηγανίτες πασπαρτού, εξίσου νόστιμες με οποιαδήποτε γέμιση χωρίς όμως να τραβάνε λάδι όπως οι κλασσικές τηγανίτες.
Τηγανίτες μασκαρεμένες
Τηγανίτες, χορταστικό ελληνικό και νόστιμο πρωϊνό φτιαγμένες με απλά υλικά και ιδιαίτερο τρόπο κατασκευής (εξού και μασκαρεμένες). Δοκιμάστε τες και θα εκπλαγείτε ευχάριστα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι ζύμη για τηγανίτες πασπαρτού, εξίσου νόστιμες με οποιαδήποτε γέμιση χωρίς όμως να τραβάνε λάδι όπως οι κλασσικές τηγανίτες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε μια λεκάνη εκτός από το αλεύρι.
- 2
Ανακατεύουμε με το σύρμα για να αναμίξουμε τα υλικά μας και προσθέτουμε το αλεύρι μας.
- 3
Φτιάχνουμε μια ζύμη μαλακιά η οποία όμως κολλάει ελάχιστα στα χέρια.
- 4
Ανοίγουμε φύλλο χοντρό πάχους 1 εκ.
- 5
Κόβουμε με ένα ποτηράκι στρογγυλά κομμάτια ζύμης.
- 6
Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι για 2 περίπου λεπτά από κάθε πλευρά.
- 7
Και ως εκ θαύματος παίρνουμε αυτές τις φουσκωτές τηγανίτες τις οποίες γεμίζουμε κατά βούληση με γλυκιά γέμιση (μερέντα, μαρμελάδα, κλπ) ή πασπαλίζουμε ζάχαρη και βέβαια αλμυρή γέμιση (ζαμπόν, κασέρι, φέτα κλπ).
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια (4)