Τυρόψωμο του Σωτήρη

Χθες το βράδυ θέλαμε κάτι αλμυρό και ήρθε η έμπνευση στον άντρα μου με 2-3 υλικά... έτσι απλά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι ένα τυρόψωμο σχετικά λεπτό που όμως είναι μαλακό και αφράτο ακόμα και την επόμενη μέρα λόγω του αυγού. Ιδανικό για κολατσιό και για το σχολείο.Για να φουσκώσει πιο γρήγορα το ζυμάρι ανάβουμε τον φούρνο στους 50 βαθμούς και μόλις πιάσει θερμοκρασία τον σβήνουμε. Μετά απο 2-3' βάζουμε το μπολ με το ζυμάρι, καλά σκεπασμένο, στο φούρνο.
Τυρόψωμο του Σωτήρη
Χθες το βράδυ θέλαμε κάτι αλμυρό και ήρθε η έμπνευση στον άντρα μου με 2-3 υλικά... έτσι απλά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι ένα τυρόψωμο σχετικά λεπτό που όμως είναι μαλακό και αφράτο ακόμα και την επόμενη μέρα λόγω του αυγού. Ιδανικό για κολατσιό και για το σχολείο.Για να φουσκώσει πιο γρήγορα το ζυμάρι ανάβουμε τον φούρνο στους 50 βαθμούς και μόλις πιάσει θερμοκρασία τον σβήνουμε. Μετά απο 2-3' βάζουμε το μπολ με το ζυμάρι, καλά σκεπασμένο, στο φούρνο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί προσθέτοντας λίγο λίγο το νερό μέχρι να πάρουμε μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη.
- 2
Αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί.
- 3
Στη λαμαρίνα του φούρνου στρώνουμε λαδόκολλα και απλώνουμε το ζυμάρι.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια