Φωτογραφία της συνταγής Τηγανητή τυρόπιτα με μέλι

Τηγανητή τυρόπιτα με μέλι

zanice
zanice @cook_8453965
Μήλος,Ελλάδα

Η συνταγή είναι εύκολη και πολύ νόστιμη!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Για πιο αυθεντικό αποτέλεσμα χρησιμοποιώ σπιτικό φύλλο. 1/2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, λίγο αλάτι, λίγη ζάχαρη, 2 κουταλάκια ξύδι, 2 κουταλάκια ελαιόλαδο, 1 φλιτζ. του καφέ χλιαρό νερό.)

Τηγανητή τυρόπιτα με μέλι

Η συνταγή είναι εύκολη και πολύ νόστιμη!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Για πιο αυθεντικό αποτέλεσμα χρησιμοποιώ σπιτικό φύλλο. 1/2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, λίγο αλάτι, λίγη ζάχαρη, 2 κουταλάκια ξύδι, 2 κουταλάκια ελαιόλαδο, 1 φλιτζ. του καφέ χλιαρό νερό.)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 Minutes
  1. 500 γρ.φύλλο χωριάτικο εμπορίου
  2. 6 φέτεςτυρί φέτα (100 γρ. περίπου η κάθεμία)
  3. 1 σφηνάκιούζο
  4. 1 ποτήρι του νερούμέλι θυμαρίσιο
  5. 100 γρ.μαύρο σουσάμι
  6. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Minutes
  1. 1

    Ραντίζω τη φέτα με το ούζο και από πάνω ρίχνω μέλι και μαύρο σουσάμι. Παίρνω 1 φύλλο, τοποθετώ 1 κομμάτι φέτα στη μέση του φύλλου και διπλώνω σε φάκελο.

  2. 2

    Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζω λάδι να ζεσταθεί. Τοποθετώ το φάκελο στο τηγάνι με τη διπλωμένη πλευρά προς τα κάτω.

  3. 3

    Μόλις πάρει χρώμα, γυρίζω και την άλλη πλευρά. Χαμηλώνω τη φωτιά και αφήνω τη φέτα να ψηθεί καλά.

  4. 4

    Επαναλαμβάνω τη διαδικασία και με τα υπόλοιπα υλικά.

  5. 5

    Τοποθετώ τα πιτάκια σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να αποβάλουν το περιτό λάδι.

  6. 6

    Για να σερβίρω, κόβω κάθε πιτάκι σε 2 τρίγωνα και τα περιχύνω με μέλι και μαύρο σουσάμι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
zanice
zanice @cook_8453965
στις
Μήλος,Ελλάδα
Είμαι μια απλή νοικορυρά που λατρεύει το καλό φαγητό, τη καλή παρέα και το χιούμορ...Το καλύτερό μου είναι να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και τους φίλους μου και να βλέπω ότι τα πιάτα αδειάζουν γρήγορα...
Δες περισσότερα

Σχόλια (8)

evina
evina @cook_8456475
τέλεια συνταγή! Αλλά θέλει πού λίγο μέλι στο τελείωμα, ίσως και καθόλου για πιο ελαφριά! (όσο γίνεται)

Παρόμοιες συνταγές