Φωτογραφία της συνταγής Ομελέτα με κρεμμύδια

Ομελέτα με κρεμμύδια

alepapa
alepapa @cook_8457037

Κι όμως υπάρχει και αυτό το κρεμμυδάκι που δίνει τέλεια γεύση....

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 Minutes
  1. 3-4αυγά
  2. 2κρεμμύδια ξερά κομμένα ροδέλες
  3. 3 φέτεςζαμπόν κομμένες σε μικρά κομμάτια
  4. αλάτι, πιπέρι
  5. 1 φλυτζάνιλάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

15 Minutes
  1. 1

    Βάζουμε το κρεμμύδι με λίγο νερό στο τηγάνι και το αφήνουμε μέχρι να σωθεί το νεράκι.

  2. 2

    Στην συνέχεια πλένουμε λίγο το κρεμμύδι και το βάζουμε πάλι στο τηγάνι με λίγο νεράκι...

  3. 3

    Συνολικά το κάνουμε αυτό περίπου 3 φορές...στην τελευταία αφού σωθεί το νερό προσθέτουμε το λάδι και αφήνουμε μέχρι το κρεμμύδι να πάρει χρώμα μελί.

  4. 4

    Αφού έχουμε χτυπήσει τα αυγουλάκια και έχουμε προσθέσει σε αυτά το ζαμπον, αλάτι και πιπέρι, τα βάζουμε στο τηγάνι.

  5. 5

    Ψήνουμε με τον γνωστό τρόπο και έτοιμο...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
alepapa
alepapa @cook_8457037
στις

Σχόλια (5)

charala23
charala23 @charala23_COOK
ENA φλυτζάνι λάδι δεν είναι υπερβολικό ? το βρίσκω πάρα πολυ ! την δοκίμασα με ελάχιστο λάδι (όπως κάνω οποιαδήποτε ομελέτα) και ήταν μια χαρά. την άλλη φορά θα βάλω λιγότερο κρεμμύδι ίσως

Παρόμοιες συνταγές