
Μαλακά μπισκότα με γέμιση μερέντας ή μαρμελάδας

Μια εύκολη συνταγή με λίγα υλικά που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσοχή τα μπισκότα που θα φτιάξουμε να είναι σε ζυγό αριθμό γιατί θα τα ενώσουμε. Δηλαδή αν φτιάξουμε 28 τότε θα βγουν 14 μπισκότα. Επίσης επειδή κολλάνε καλό είναι να μην τα τοποθετήσουμε το ένα πάνω στο άλλο αλλά δίπλα δίπλα σε μια ωραίο πιατέλα.
Μαλακά μπισκότα με γέμιση μερέντας ή μαρμελάδας
Μια εύκολη συνταγή με λίγα υλικά που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσοχή τα μπισκότα που θα φτιάξουμε να είναι σε ζυγό αριθμό γιατί θα τα ενώσουμε. Δηλαδή αν φτιάξουμε 28 τότε θα βγουν 14 μπισκότα. Επίσης επειδή κολλάνε καλό είναι να μην τα τοποθετήσουμε το ένα πάνω στο άλλο αλλά δίπλα δίπλα σε μια ωραίο πιατέλα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε ένα πυρίμαχο μπολ πάνω από μια κατσαρόλα στην οποία έχουμε βάλει λίγο νερό να βράζει.
- 2
Σπάσε μέσα τα 2 αυγά και κτυπάμε καλά (καλύτερα με μίξερ) μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να πήξει το μίγμα.
- 3
Όταν πήξει αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια συνεχίζοντας το κτύπημα μέχρι να κρυώει το μίγμα. Κατόπιν κοσκινίζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε (με το χέρι πλέον) απαλά.
- 4
Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε λαμαρίνες και με τη βοήθεια δυο μικρών κουταλιών κάνουμε μπαλίτσες πάνω στο χαρτί (περίπου 28).
- 5
Βάζουμε σε φούρνο τον οποίο έχουμε προθερμάνει στους 180 και ψήνουμε για 8-10 λεπτά μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα τα μπισκότα.Ύστερα τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- 6
Παίρνουμε ένα, απλώνουμε ή μερέντα ή μαρμελάδα και βάζουμε από πάνω ένα άλλο μπισκότο (σαν να κάνουμε σάντουιτς).
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπισκότα με μαρμελάδα πορτοκάλι Μπισκότα με μαρμελάδα πορτοκάλι
Έψαχνα μια συνταγή που να χρησιμοποιεί όσο το δυνατόν περισσότερη μαρμελάδα πορτοκάλι μιας και έχω φτιάξει πολλά κιλά και αυτή είχε τα πιο απλά υλικά. Τα μπισκότα είναι μαλακά και νοστιμότατα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από εδώhttp//www.food.com/recipe/orange-marmalade-cookies-125663.Χρειάστηκε περισσότερος χρόνος ψησίματος από αυτόν που λέει η συνταγή, τουλάχιστον για να γίνουν όπως μου αρέσουν εμένα προσωπικά. Τα μπισκότα γίνονται με μαλακό εσωτερικό αλλά είναι πολύ νόστιμα. Και τις δύο φορές που έφτιαξα την συνταγή χρησιμοποίησα πολύ λιγότερη ζάχαρη και γίναν εξαιρετικά.Μπορείτε να προσθέσετε και σταγόνες σοκολάτας, γίνονται πολύ νόστιμα. Εγώ κάνω μισή ζύμη σκέτα και στην υπόλοιπη μισή προσθέτω σταγόνες κουβερτούρας. #ευχές Aegle -
Μπισκότα Σαμπλέ με μαρμελάδα Μπισκότα Σαμπλέ με μαρμελάδα
Γαλλικής προέλευσης αυτά τα μπισκότα, τα είχα βρει σε ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής του Νίκου Τσελεμεντέ και τα έφτιαχνα συχνά όταν είχα τα παιδιά μου μικρά. Τώρα τα ξαναθυμήθηκα και είναι τόσο νόστιμα όσο τα θυμόμουν!!!! #τελικός2018 Λεμονιά Πούλου -
Βουτυρένια μπισκότα 🍪 με μαρμελάδα🍒 Βουτυρένια μπισκότα 🍪 με μαρμελάδα🍒
Είναι τραγανά, είναι μυρωδάτα και λιώνουν στο στόμα!!Τα πιο εύκολα μπισκότα με μαρμελάδα που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.Χρησιμοποιήστε ποιοτικό βούτυρο και σπιτική μαρμελάδα και η κουζίνα σας θα ξεχειλίσει από ανεπανάληπτα αρώματα, μην το αναβάλετε, επιβάλετε να τα φτιάξετε σήμερα κιόλας!!#μπισκότα#πρωινό#ιούλιος 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Μπισκότα βουτύρου με γέμιση μαρμελάδα φράουλα! Μπισκότα βουτύρου με γέμιση μαρμελάδα φράουλα!
Υπέροχα γεμιστά μπισκότα βουτύρου με γέμιση μαρμελάδα φράουλα. Μπορείτε να βάλετε οποία γεύση μαρμελάδας θέλετε εσείς ή πραλίνα φουντουκιού. Συνοδεύουν τέλεια το καφεδάκι σας. Popi popi -
Μπισκότα με μαρμελάδα Μπισκότα με μαρμελάδα
Τα παιδιά μου τρελαίνονται για τα μπισκότα οπότε με αυτή την συνταγή έχουν βρει την χαρά τους όσο και οι υπόλοιποι τοις οικογένειας Bizou Bizou -
Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα
Την συνταγή την βρήκα στο παρακάτω βίντεο: https://youtu.be/WmaRNdnVqeg?si=DEqbCdL6xzNQywL9#μπισκότα #μπισκόταβουτύρου #μαρμελάδα #καρδιά #άγιοςβαλεντίνος Βίλμα Αδαμίδου🍒 -
Μπισκότα σαμπλέ με μαρμελάδα με ή χωρίς γλουτένη Μπισκότα σαμπλέ με μαρμελάδα με ή χωρίς γλουτένη
Αυτά τα χαριτωμένα μπισκότα είναι πολύ οικονομικά, τραγανά και τρώγονται συνοδεία καφέ ή και σκέτα όλες τις ώρες. Μπορούμε να βάλουμε όποια μαρμελάδα έχουμε όμως είναι πολύ όμορφα αν βάλουμε διάφορες μαρμελάδες διαφορετικές σε γεύση και χρώμα. Γίνονται ανάρπαστα και εννοείται ότι γίνονται το ίδιο υπέροχα και με κανονικό αλεύρι. #Ημερολόγιο2023 Ευφροσύνη -
Μπισκότα με μαρμελάδα βερίκοκο πανεύκολα Μπισκότα με μαρμελάδα βερίκοκο πανεύκολα
Πολύ νόστιμα και γρήγορα στην παρασκευή μπισκοτάκια!!! Ιδανικά για τον καφέ! Και με ελάχιστα υλικά...Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούν να γίνουν με όποια γεύση μαρμελάδας μας αρέσει.Αν φτιαχτούν με αγελαδινό βούτυρο (κι όχι φυτική μαργαρίνη) αποκτούν μία καταπληκτική μυρωδιά βουτύρου... k_tz -
Μπισκότα διπλά με μαρμελάδα Μπισκότα διπλά με μαρμελάδα
Αφράτα μπισκότα με γέμιση μαρμελάδας.Λίγα μυστικά ακόμαΌταν ανοίξετε το φύλλο θέλουν προσοχή στη μεταφορά τους στο ταψί γιατί είναι πολύ μαλακιά η ζύμη, εγώ τα ξεκολλώ πρώτα με μια πολύ λεπτή λάμα και με προσοχή τα βάζω στο ταψί.Άλλο ένα μυστικό είναι να τα βάλετε σε μεταλλικό κουτί. Αν δεν έχετε, ντύστε με αλουμινόχαρτο το πλαστικό που θα τα βάλετε μέσα.Καλή επιτυχία σε όσες τα φτιάξουν! Ζουζουνελ -
Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα και σοκολάτα Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα και σοκολάτα
Η κοκκινοσκουφίτσα επέλεξε να πάει μπισκότα στη γιαγιά της για να την γλυκάνει. Έτσι αφού περνούσε από το δάσος σκέφτηκε πώς αν έβλεπε τον κακό λύκο θα του πρόσφερε και θα τον γλύκανε 😍🤣 #καλάθι Νίκη -
-
Μπισκότα Βουτύρου Με Μαρμελάδα !!! Μπισκότα Βουτύρου Με Μαρμελάδα !!!
Τα συγκεκριμένα Μπισκότα Βουτύρου είναι από τα ποιο νόστιμα που έχω φάει και έχω φτιάξει. Και χωρίς τη μαρμελάδα να τα φτιάξετε είναι εξίσου πεντανόστιμα. Η συνταγή για τα θεσπέσια Μπισκότα είναι της @Xrusoula_Kontopoulou ❤ και η φοβερή μαρμελάδα Βανίλια είναι της @alsi ❤ Γωγώ Λευτέρης
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)