Η βρώμη είναι η καλύτερη επιλογή για πρωινό ή ακόμα και για βραδινό. Πέρα από πολλά θρεπτικά συστατικά που μας προσφέρει είναι και τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Δοκιμάστε το!

Το porridge (κάτι σαν κρέμα βρώμης, ελλείψει ακριβούς μετάφρασης στα ελληνικά) είναι ένα είδος γεύματος πολύ διαδεδομένο σαν πρωινό στο εξωτερικό, ιδίως σε βόρειες χώρες αλλά και στην Αμερική.Κατά βάση, πρόκειται για ένα πηχτό μείγμα που φτιάχνεται από νιφάδες βρώμης και γάλα ή/και νερό, και μοιάζει ελαφρώς με το δικό μας ρυζόγαλο. Οι παραλλαγές που μπορείτε να βρείτε για αυτό online είναι αμέτρητες: ζεστό ή κρύο, με πολλά διαφορετικά toppings, με φυσική γεύση ή με κακάο, ζεστό ή κρύο.. φαντασία να έχει κανείς και οι επιλογές δεν τελειώνουν ποτέ!Ο λόγος για την δημοτικότητά του (και για την παρουσία του εδώ) είναι πολλοί:Είναι ένα πλήρες πρωινό αφού, αναλόγως τα συστατικά του, περιλαμβάνει μια πηγή υδατανθράκων (εν προκειμένω βρώμη), μια πηγή πρωτεΐνης (ζωικό γάλα εφόσον χρησιμοποιηθεί τέτοιο) και μια πηγή “καλών” λιπαρών αναλόγως τι θα επιλέξουμε για topping (κάποιο ξηρό καρπό, ταχίνι, φυστικοβούτυρο ή κάποιο άλλο βούτυρο από ξηρούς καρπούς, λιναρόσπορο κλπ)Προσφέρει κορεσμό για πολλές ώρες μετάΟι νιφάδες βρώμης είναι πλούσιες σε β-γλυκάνη, μία διαλυτή φυτική ίνα που φαίνεται να βελτιώνει τις τιμές χοληστερόλης και γλυκόζης στο αίμα, αλλά και σε αδιάλυτες φυτικές ίνες που βοηθούν στην ομαλή λειτουργία του εντέρουΕίναι η επιτομή του “comfort food”, σε ελεύθερη μετάφραση του “χουχουλιάρικου” γεύματος που αναζητάμε σε περιόδους στρεςΕίναι το απόλυτο γεύμα-χαμαιλέοντας αφού μπορεί να πάρει αμέτρητες γεύσεις αναλόγως του τι θα του προσθέσουμε!

Υγιεινό, θρεπτικό, χορταστικό και κυρίως νόστιμο πρωινό!

Πολύ δημοφιλές πρωινό στα social εδώ και χρόνια, με πάμπολλες εκδοχές. Δικαιολογημένα, αφού είναι ένα υγιεινό, νόστιμο και χορταστικό πρωινό. Και γρήγορο!Οι περισσότερες online συνταγές μιλούν για 1/2 φλ βρώμη (γύρω στις 8 κσ) με 1 φλ γάλα ή νερό. Θεωρώ όμως πως δε χρειαζόμαστε τόση ποσότητα. Βγαίνει ένας σούπερ πηχτός χυλός και μόνο με τρεις κουταλιές.Tags:#Εύκολο #εύκολα#Γρήγορο #γρήγορα#Υγιεινό#Δευτέρα

Μου αρέσει πολύ η γεύση του συμπυκνωμένου γάλακτος και μια μέρα δοκίμασα να φτιάξω πόριτζ με αυτό (Μέχρι τότε έβαζα φρέσκο γάλα/νερό σε διάφορες αναλογίες).Έκτοτε το φτιάχνω μόνο με αυτό 😄.Γίνεται πολύ κρεμώδες.Γενικά η αναλογία είναι ένα μέρος βρώμη τρία μέρη υγρό (σε όγκο). Αλλά ανάλογα το είδος της βρώμης (πιο χοντροκομμένη κ.λπ.) μπορεί να θέλει λίγο περισσότερο υγρό για να προλάβει να βράσει, μαλακώσει και να χυλώσει.

Δε νομίζω να ξαναφτιάξω porridge σε κατσαρολάκι, αφού στο μικροκυμάτων γίνεται γρηγορότερα με το ίδιο, αν όχι καλύτερο αποτέλεσμα.Δεν είχα αρχικά σκοπό να το ανεβάσω ως συνταγή, αλλά σκέφτηκα ότι μπορεί να είναι χρήσιμη λύση για όσους προσπαθούν να εξοικονομήσουν το πρωί όσο περισσότερο χρόνο γίνεται και το κάθε λεπτό μετράει!Tags:#Σταγρήγορα#Αστραπή#Εύκολο#Υγιεινό

Αυτή η συνταγή ξεκίνησε για φωτοσχόλιο 📷 στη Νικολέτα τον μήνα φωτογραφίας στην Cookpad αλλά καθώς έβρασα τη βρώμη σε νερό💦 κι όχι σε γάλα🍶, σκέφτηκα για να μην γίνει άνοστη και νερόβραστη, να προσθέσω λίγο τυρί κρέμα. Πολύ μου άρεσε ❤️τελικά και τη μοιράζομαι μαζί σας! Η πρωτότυπη συνταγή είναι εδώ 👇https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12660669-oatmeal-mpananas?invite_tokenDjkNLXFt3dDr4YjtzEvcAsdE&shared_at=1601106038 και είναι τέλεια για πρωινό Σαββάτου! #2020 #cookαθλον.

Η βρώμη μου αρέσει πολύ, αλλά η ζεστή κρέμα, το πόριτζ, είναι ο λιγότερο αγαπημένος μου τρόπος να την τρώω. Αυτή η συνταγή όμως, την οποία είδα από την αγαπημένη @folia , μου αρέσει πολύ! Είναι ωραία για πρωινό ή απογευματινό, ιδίως όταν θες κάτι ζεστό και νόστιμο.Η αρχική συνταγή είναι λίγο διαφορετική, εγώ ως ανυπόμονη τη μετέτρεψα λιγάκι για να γλυτώνω χρόνο. Ευχαριστώ πολύ @folia για την έμπνευση!

Είναι ένα εύκολο και γρήγορο πρωινό ή βραδινό τώρα τον χειμώνα διότι είναι ζεστό και θρεπτικό. Πολύ καλή επιλογή και για απογευματινό , ιδίως για μικρά παιδιά!

Λοιπόν..έχω έναν μπέμπη 8 μηνών ο οποίος εκτός από την λαχανόσουπα-κρεατόσουπα δεν έτρωγε φρουτόκρεμα και φαρίν-λακτέ..πόσο στεναχωριόμουν! Αποφάσισα να πειραματιστώ και κατέληξα σε μία συνταγή την οποία την τρώει όλη και εγώ ευχαριστιέμαι τόόόόόσο πολύ!!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ δεν έχω μάθει το παιδί σε πολύ γλυκές γεύσεις από την αρχή.. εάν το δικό σας έχει μάθει ίσως να προσθέσετε λίγη ζάχαρη.. υγιεινή και θρεπτική τα φρούτα είναι βιολογικά και ίσως υπάρχει και βιολογική βρώμη εγώ χρησιμοποιώ της quaker.. και.. καλοφάγωτη!

Κρέμα για παιδάκια που τρώνε μέλι! Ειναι μια εναλλακτική λύση για το απογευματινό γεύμα αφού ο μικρός μου είχε βαρεθεί κάθε μέρα γιαούρτι και αυγό. Με αυτή την κρεμούλα έχω σωθεί γιατι την τρώει ευχάριστα κ τον χορταίνει! Δεν προλαβαίνουμε καν να τη βάλουμε στο πιάτο, την τρώμε απο το κατσαρολάκι!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν χρειάζεται να πήξει πολυ, ας έχει μια ελάχιστα ρευστή υφή για να είναι και πιο εύκολο για τα μωράκια να τη φάνε, να μη στουμπώνουν! Σημαντικό πολύ να ανακατεύουμε συνέχεια!