Σκορδομακάρονα με ζουμί
Μια ιδέα από τα παλιά. Μακαρόνια της γιαγιάς με κάποιες προσθήκες από την δική μας εποχή!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το πιπεράκι να είναι λίγο μπόλικο να καίει η αλλιώς αν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε καυτερή πιπεριά.
Σκορδομακάρονα με ζουμί
Μια ιδέα από τα παλιά. Μακαρόνια της γιαγιάς με κάποιες προσθήκες από την δική μας εποχή!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το πιπεράκι να είναι λίγο μπόλικο να καίει η αλλιώς αν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε καυτερή πιπεριά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι βαθύ τύπου WOKE σοτάρουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, τις πιπεριές (ψιλοκομμένες) για 1-2 λεπτά ίσα ίσα να αφήσουν τα αρώματα τους.
- 2
Προσθέτουμε την τομάτα την πάπρικα το πιπέρι και το αλάτι, αφήνουμε για 1 λεπτό και αποσύρουμε από τη φωτιά.
- 3
Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια για 2 λέπτα.
- 4
Κρατάμε 4 με 5 ποτηριά από το ζουμί τους και τα σουρώνουμε.
- 5
Ρίχνουμε τα μακαρόνια στο τηγάνι που έχουμε το σκόρδο, σε δυνατή φωτιά προσθέτουμε το ζουμί από τα μακαρόνια μαζί και τον κύβο και τα αφήνουμε να βράσουν για 2 λεπτάκια.
- 6
Σερβίρουμε αμέσως όταν είναι ζεστά σε πιάτο βαθύ. Ρίχνουμε πρώτα τα μακαρόνια και από πάνω το ζουμάκι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σκορδομακάρονα Σκορδομακάρονα
Μια απλή και γρήγορη συνταγή με λάδι,σκόρδο και πελτέ για τους λάτρεις του σκόρδου.Λίγα μυστικά ακόμαΑν είστε λάτρης του σκόρδου βαλτε παραπάνω σκελίδες. Μην "κάψετε" με βούτυρο τα μακαρόνια επειδή η συνταγή έχει λάδι και θα γίνουν πολύ λιπαρά. Αν δεν σας αρέσει το σκόρδο ΜΗΝ την δοκιμάστε. Καλή όρεξη.Ευχαριστούμε την ANGOLINA γιατ ις φωτογραφίες βήμα βήμα.
elen_a -
Τονομακαρονάδα Τονομακαρονάδα
Μια δική μου συνταγή για μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα τόνου.Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν σας αρέσουν οι πικάντικες γεύσεις μπορείτε να παραλείψετε το τσίλι και την πάπρικα! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Μπριζόλες στο φούρνο Μπριζόλες στο φούρνο
Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο με πιπεριάΛίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να βάλουμε και λίγο ανηθο και λίγο βούτηρο
-
Χυλοπίτες με μανιτάρια, πιπεριές και ντομάτα Χυλοπίτες με μανιτάρια, πιπεριές και ντομάτα
Χυλοπίτες με φρέσκα μανιτάρια, πολύχρωμες πιπεριές και ντομάτα! Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που αξίζει να δοκιμάσετε, πάρα πολύ απλό και γρήγορο!Λίγα μυστικά ακόμαΑν το θέλουμε νηστίσιμο δεν θα βάλουμε τη φέτα και είναι ένα πεντανόστιμο φαγητό με ή χωρίς τη φέτα. Μπορούμε να βάλουμε και παρμεζάνα από πάνω ή ότι τυρί θέλουμε.Επίσης μπορούμε να το συνοδεύσουμε με ότι μακαρόνια θέλουμε, ταλιατέλες, πένες ακόμη και με ρύζι.
-
Μακαρόνια βουτηγμένα σε κόκκινη σάλτσα με λαχανικά και κρασί Μακαρόνια βουτηγμένα σε κόκκινη σάλτσα με λαχανικά και κρασί
Σήμερα λόγω έλλειψης χρόνου μαγείρεψα κάτι γρήγορο με ότι είχα σπίτι.
-
Μακαρόνια στον φούρνου με μανιτάρια baby 🍝🍄 Μακαρόνια στον φούρνου με μανιτάρια baby 🍝🍄
Τα μακαρόνια αλλιώς ... για να μην τα βαριόμαστε ! 🍝 χιχιχι
-
Λαζάνια με κιμά Λαζάνια με κιμά
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή στην οποία μπορούμε για ευκολία και ταχύτητα να βάλουμε έτοιμη μπεσαμέλ ή/και κόκκινη σάλτσα, καθώς και να χρησιμοποιήσουμε περισσευούμενο κιμά από μακαρόνια.
-
Τυροκαυτερή Τυροκαυτερή
Άμα τη θέλετε πιο καυτερή βάζετε κι άλλη πιπεριά καυτερή ή πάπρικα καυτερή
-
Αυγά με κόκκινη σάλτσα Αυγά με κόκκινη σάλτσα
Η σάλτσα είχε φτιαχτεί για να συνοδεύσει μακαρόνια, αλλά περίσσεψε. #ΜηνΤοΠετάς
-
Μακαρόνια με κιμά! 🥰 Μακαρόνια με κιμά! 🥰
Σε ποιόν θα προσφέρεις μακαρόνια με κιμά και θα πει όχι; Λατρεμένο φαγητό από μικρούς και μεγάλους.Θα μου πείτε "Ελα μωρέ τόσες συνταγές υπάρχουν εδώ μέσα για κιμά". ΝΑΙ αλλα όχι η δικιά μου και αν δεν παινέψεις το σπίτι σου....😁!!!
-
Κοτόπουλο αλά κρέμ της Άννας Κοτόπουλο αλά κρέμ της Άννας
Πεντανόστιμο κοτόπουλο αλά κρέμ.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε, πριν τηγανίσουμε το κοτόπουλο, μπορούμε να το βράσουμε για πέντε λεπτά έτσι ώστε να ειναι πιο ζουμερό!
-
Ναυτική μακαρονάδα Ναυτική μακαρονάδα
Παρά την θαλασσινή αύρα στον τίτλο, η συνταγή αυτή δεν περιέχει θαλασσινά. Μας θυμίζει όμως πολύ έντονα καλοκαίρι, ένα γρήγορο φαγητό με ό,τι έχει περισσέψει από λαχανικά και λίγο λουκανικάκι για τη νοστιμιά! Ό,τι πρέπει μετά από ατελείωτες ώρες παιχνίδι στην παραλία.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)