Κόβουμε τις πατάτες, τα καρότα και την πιπεριά σε μικρά κυβάκια

Σε ευρύχωρη κατσαρόλα για σούπα σωτάρουμε στο λάδι πρώτα τις πατάτες με τα καρότα. Προσθέτουμε τα πράσα και την πιπεριά.

Ρίχνουμε τα μπαχαρικά μας και τα αφήνουμε να σωταριστούν σε μέτρια φωτιά με ταλαχανικά μας για λίγη ώρα, για να βγάλουμε τα αρώματά τους.

Ρίχνουμε την ντομάτα και μετά το ζωμό και μόλις πάρει βράση η σούπα κλείνουμε την κατσαρόλα με το καπάκι της.

Μετά από 15 περίπου λεπτά (να έχουν μαλακώσει πατάτες και καρότα αλλά να μην λιώνουν), ρίχνουμε το λάχανο, τον τραχανά και το λεμόνι.Αν χρειαστεί, συμπληρώνουμε και νερό.

Το μπρόκολο το προσθέτουμε ανάλογα με το πόσο τραγανό θέλουμε να είναι. Για παράδειγμα, εμένα που μου αρέσει να "κρατάει" το προσθέτω λίγο μετά τον τραχανά.

Μόλις είναι ο έτοιμος ο τραχανάς, σερβίρουμε τη σούπα μας.