Έμπνευση της στιγμής για συνοδευτικό. Τρώγεται και μόνη της βεβαίως βεβαίως.

Μια σαλάτα που σχεδόν πάντα υπάρχει στο τραπέζι μας τον χειμώνα!

#χρυσοπιρουνι

Η κλασική Ουγγαρέζα, δηλαδή συνδυασμός λάχανο, καρότο, πιπεριά και σέλινο ή μαϊντανό με συνοδεία από λαδόξυδο είναι η πιο νόστιμη, οικονομική σαλάτα που ταιριάζει με τα περισσότερα από τα φαγητά μας.

Είτε Ουγγαρέζα, είτε Σικάγο (αγαπάμε Σέρρες) την πείτε, την τρώτε!!!Για την σπιτική μαγιονέζα δες εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3088867-spitiki-magioneza

Μια εναλλακτική πρόταση για πατατοσαλάτα, με ορεκτικό ζαμπονάκι, και ανάλαφρη σως γιαουρτιού..! #έχεγεια

#κάπα

#χαρά Κατηγορία συνταγές από ταινία, μαγειρεύω διασκεδάζοντας

Νόστιμο χειμωνιάτικο φαγητό!! #χρυσόπιρούνι #βοδινο#λαχανικα #Ουγγαρία #Κυριακή

Υπέροχο σνακ απ'το οποίο κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα κομμάτι δυστυχώς. θα έλεγα οι πογκάτσες είναι ένα απ'τα πάθη των Ούγγρων.Λίγα μυστικά ακόμαΜιά καλή συμβουλή είναι να μην χρησιμοποιήσετε άλλο τυρί. Το τυρί αυτό είναι σχετικά μαλακό οπότε θα το τρίψετε πιό εύκολα μόλις το βγάλετε απ'το ψυγείο. Αν ο φούρνος σας είναι αέρος χαμηλώστε λίγο την θερμοκρασία. Καλίτερα μόλις τα βάλετε στο φούρνο ν'ανοίξετε γιά λίγο μόνο την κάτω σκάλα γιά να τους δώσετε ώθηση να φουσκώσουν. Φτιάξτε τα την ημέρα που θέλετε να τα σερβίρετε.

Η σαλάτα αυτή είναι εμπνευσμένη απο την γιαγιά μου που την έβαζε ( χωρίς το μήλο) και σε βαζάκια για τον χειμώνα.