
Γιουβαρλάκια 2

Είναι τα κλασσικά γιουβαρλάκια με τη μόνη διαφορά ότι δεν διαλύονται ακόμα και αν τα ανακατέψουμε και έχω προσθέσει και πράσσο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το μυστικό είναι να τα αφήσετε 1 νύχτα στο ψυγείο. Όταν θα τα πλάθετε μετά θα είναι σαν να πλάθετε πλαστελίνη.
Γιουβαρλάκια 2
Είναι τα κλασσικά γιουβαρλάκια με τη μόνη διαφορά ότι δεν διαλύονται ακόμα και αν τα ανακατέψουμε και έχω προσθέσει και πράσσο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το μυστικό είναι να τα αφήσετε 1 νύχτα στο ψυγείο. Όταν θα τα πλάθετε μετά θα είναι σαν να πλάθετε πλαστελίνη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί καλά και τα αφήνουμε στο ψυγείο για μια νύχτα ή και παραπάνω.
- 2
Μετά τα πλάθουμε με αλεύρι και τα ρίχνουμε σε νερό που βράζει για 1 ώρα περίπου.
- 3
Αφου είναι έτοιμα τα αυγοκόβουμε.
- 4
Χτυπάμε τα αυγά πολύ καλά μαζι με τα λεμόνια και σιγα σιγα προσθέτουμε απο το ζουμί του φαγητού μια κούπα. Με προσοχή για να μη ψηθεί το αυγό.
- 5
Και μετα σβήνουμε τη φωτια και ρίχνουμε το αυγολεμονο μεσα στη κατσαρόλα. Κουνάμε τη κατσαρόλα να παει παντου και μετα απο 5 λεπτά σερβίρουμε!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια