Είδα εχθές ένα ιδιότυπο θέμα στο forumMerenda vs Nutella, από τον thanos serres και πραγματικά μπήκα σε μεγάλο προβληματισμό. Μπήκα στον πειρασμό, μετά από σχεδόν πενήντα χρόνια, να απαντήσω ξανά στο ερώτημα«Απ’ την Κική ή την Κοκό ποια να διαλέξω; »Πραγματικά, δύσκολο να απαντηθεί ερώτημα… (αναφέρομαι σε εκείνο, το παλιό, το παιδικό... ). Γιατί τότε, με τον αέρα των οκτώ-εννέα χρόνων στα πανιά μας, άλλες τις αναγορεύαμε “Θεές” και άλλες τις στιγματίζαμε σαν “ημίθεες”, “δευτεροκλασάτες”. Μα, δευτεροκλασάτες οι “ημίθεες”; Ναι, ναι, γιατί τότε μπορούσαμε να έχουμε τις “Θεές”, δεν μας αρκούσε τίποτα λιγότερο από εκείνες, και οι “ημίθεες” ήσαν ένα... “ημί-” πιο κάτω. Τότε, ναι, είχε σημασία, εάν η επιλογή ήταν μεταξύ της Charlize Theron και της Maria Sharapova. Ή, για να το κάνω πιο... οικείο σε εσάς, κορίτσια, μεταξύ του ξανθού Kevin Costner και του μελαχρινού Pierce Brosnan. Σήμερα, εάν συναντούσα σε μία παραλία την Charlize θα... προσπερνούσα, λέτε, γιατί πιο κάτω θα ήταν η Maria;Πώς να πάρω τα μάτια μου από μία λαχταριστή Merenda επειδή λίγο πιο πέρα θα βρίσκεται, το ξέρω, μία σαγηνευτική Nutella; Ή, λέτε ότι θα είχα κανένα ενδοιασμό μπροστά σε μία τούρτα με Nutella, επειδή θα την προτιμούσα με... Merenda;Αλλά το θέμα του Θάνου από τας Σέρρας είχε άλλο ένα ενδιαφέρον σημείο. Αυτό που αναφέρεται στο πόσες πολλές εφαρμογές μπορεί να βρούν αυτές οι δύο υπέροχες αλοιφές. Όχι όμως και …με spaghett !!! ε, όχι και με spaghetti!!!Και όμως... Και (!!!) με spaghetti. Ήταν αγαπημένο πιάτο της πιτσιρικαρίας στην Ιταλία, σαν επέστρεφαν από το σχολείο. Πριν γεμίσουν τα ράφια με δεκάδες άλλους πειρασμούς... Άλλωστε, δεν την τρώτε αλειμμένη πάνω σε ψωμί; Ε, μόνο το σχήμα αλλάζει!!Όταν είσαι 14 χρονών, μπορείς να επιτρέψεις ένα τέτοιο πιάτο στον εαυτό σου. Ίσως και να το έχεις ανάγκη, σε κάποιες περιπτώσεις. Σήμερα, και μόνο που θα το κοίταζα, νομίζω ότι θα... έπαιρνα δύο κιλά!! Για τους μικρούς φίλους που με τον ένα ή τον άλλο τρόπο απολαμβάνουν αυτό το site, θα τους πρότεινα να δοκιμάσουν τη συνταγή που ακολουθεί. Απαγορεύοντας στη μαμά τους ακόμα και να τους τη σερβίρει...

Λίγα μυστικά ακόμα

Προφανώς πρόκειται για γλυκό, θα το καταλάβατε. Γίνεται εξ’ ίσου καλό και με πέννες, με τριβελάκι (fusilli), με ζυμαρικά σε σχήμα ρόδας, με μισές πέννες κ.α., ίσως μάλιστα με τα μικρά σχήματα να προσφέρεται καλύτερα για παιδικές γιορτές.Η Nutella πρέπει να βγαίνει από ώρα από το ψυγείο (για όσους τη βάζουν εκεί) ή να τη μαλακώσουμε σε μπεν μαρί, πρέπει να είναι ρευστή για να απλωθεί στα ζυμαρικά μας εύκολα.Μπορείτε να την ετοιμάσετε (πάντα για το παιδί σας αναφέρομαι, να είμαστε σαφείς…) χρησιμοποιώντας και λίγο τριμμένο φυστίκι αιγίνης στο σερβίρισμα ή, εάν θέλετε να θυμίζει λίγο και τις κλασσικές μακαρονάδες με το τριμμένο parmigiano από πάνω, ξύστε μερικές φλοίδες από καρύδα. Κάντε τα σε ένα νεανικό πάρτυ και ελάτε να μου πείτε μετά εντυπώσεις...