Εύκολα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο (χωρίς αυγό)

Αγαπημένο από τα παιδικά μου χρόνια... από την επόμενη συνταγή θα έχω φωτογραφία και στα βήματα!
Εύκολα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο (χωρίς αυγό)
Αγαπημένο από τα παιδικά μου χρόνια... από την επόμενη συνταγή θα έχω φωτογραφία και στα βήματα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανάβουμε τον φούρνο σας στους 180οC
- 2
Σε ένα μπολ βάζουμε το ψωμί και νεράκι για να μουσκέψει και μετά βγάζουμε την ψίχα
- 3
Σε άλλο μπολ βάζουμε το κιμά, την ψίχα, ψιλοκομμένο το κρεμμύδι και τον άνηθο το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη και αναμειγνύουμε καλά
- 4
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε μακρόστενα. Έπειτα τις τοποθετούμε στο ταψί μας ρίχνουμε αλατοπίπερο και το ένα φλυτζάνι με το νερό
- 5
Πλάθουμε τα μπιφτέκια σε μπάλες να χωράνε στη χούφτα μας και τα πιέζουμε από δύο πλευρές και τοποθετούμε πάνω από τις πατάτες.
- 6
Περιχύνουμε το λάδι και ψήνουμε στο φούρνο που έχει ζεσταθεί μέχρι τώρα για μιάμιση ώρα περίπου. Στα 45 λεπτά γυρίζουμε τα μπιφτέκια.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια