Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις.

Χτυπάμε 3-4 λεπτά στο μίξερ το λάδι και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να φουσκώσει το μείγμα.

Ρίχνουμε την κανέλα,το ξύσμα,τη βανίλια και το χυμό και χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε ελαφρά να ενσωματωθεί στο μείγμα.

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα του κέικ και αδειάζουμε μέσα το μείγμα. Ψήνουμε για 50-60 λεπτά (στα 50 λεπτά κάνουμε το τεστ με την οδοντογλυφίδα).
Καλή επιτυχία!