Σοκολατένιο κέικ με πράσινο κολοκύθι

Name: Σοκολατένιο κέικ με πράσινο κολοκύθι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 κούπα ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο; 1 1/2 κούπα ζάχαρη; 2 βανίλιες; 2 μεγάλα αυγά; 1/2 κούπα βουτυρόγαλα; 4 κ.σ. κακάο; 2 κούπες αλεύρι γοχ; 1 κ.γ. σόδα; 2 κούπες κολοκυθάκι τριμμένο; 1/2 κούπα ψηφίδες σοκολάτας (προαιρετικά); 1/2 κούπα καρύδια τριμμένα (προαιρετικά)

Eirinaki @Eirinaki

Αθήνα, Ελλάδα

Ένα διαφορετικό κέικ,που διατηρείται αρκετές μέρες παραμενοντας αφράτο! Είναι ένας τρόπος να φάνε όλοι το κολοκύθι!
#kolatsiotaperaki

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δεν έχετε βουτυρογαλα, στη μισή κούπα γάλα, αφαιρέστε ένα κουταλάκι γάλα και προσθέστε ένα κουταλάκι χυμό λεμόνι, ανακατέψτε το και αφήστε το 2 λεπτά να σταθεί!
Η συνταγή είναι της Αλεξάνδρας από το magyreuontas.blogspot.gr

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Σοκολατένιο κέικ με πράσινο κολοκύθι

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

1/2 κούπαελαιόλαδο ή ηλιέλαιο
1 1/2 κούπαζάχαρη
2βανίλιες
2 μεγάλααυγά
1/2 κούπαβουτυρόγαλα
4 κ.σ.κακάο
2 κούπεςαλεύρι γοχ
1 κ.γ.σόδα
2 κούπεςκολοκυθάκι τριμμένο
1/2 κούπαψηφίδες σοκολάτας (προαιρετικά)
1/2 κούπακαρύδια τριμμένα (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε σε ένα μπολ το λάδι με τη ζάχαρη.
2

Ρίχνουμε τα αυγά, το βουτυρόγαλα, τις βανίλιες και χτυπάμε να ενωθούν.
3

Προσθέτουμε το κακάο, τη σόδα, το αλεύρι και το κολοκύθι, αφού το στύψουμε ελαφρά. Ανακατεύουμε με σπάτουλα.
4

Βάζουμε σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί 22x32.
5

Πασπαλίζουμε με τα καρύδια και τις ψηφίδες σοκολάτας.
6

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στις αντιστάσεις για 30-35'.
7

Αφήνουμε να σταθεί και κόβουμε σε κομμάτια!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Eirinaki @Eirinaki

στις Κυριακή 17 Σεπτέμβριος 2017 20:15:21 UTC

Αθήνα, Ελλάδα

Με λένε Ειρήνη και είμαι μέλος της συνταγοπαρέας εδώ και αρκετά χρόνια! Μαζί της έμαθα να μαγειρεύω και να ανακαλύπτω καινούριες γεύσεις!IG: eirinaki_cookpad_

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

κέικ σοκολάτας πράσινη κολοκυθάκια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές