Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τα κάστανα. Στη συνέχει τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια

Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα

Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το κονιάκ, τα κάστανα και τέλος την λιωμένη σοκολάτα

Δίνουμε στο μείγμα το σχήμα κορμού, το τυλίγουμε σε λαδόχαρτο και το βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 1 ώρα

Μεταφέρω το γλυκό στο ψυγείο. Πριν το σερβίρω το κόβω σε μέτριες φέτες. Τρώγεται δροσερό

Καλή επιτυχία