Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πατάτες και τις αφήνουμε να στραγγίξουν καλά.
- 2
Βάζουμε στο μούλτι τα κρεμμυδάκια και τον άνηθο τα πολτοποιούμε. Πολτοποιούμε με πιρούνι τις πατάτες,προσθέτουμε κρεμμυδάκια-άνηθο, αλατοπίπερο, ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.
- 3
Ρίχνουμε το αυγό, τη φρυγανιά και το αλεύρι να γίνει πηχτό μείγμα, να πλάθετε. Αν χρειαστεί προσθέτουμε και άλλο αλεύρι.Πλάθουμε κροκέτες.
- 4
Βάζουμε σε πιάτο αλεύρι, περνάμε τις κροκέτες μας από το αλεύρι
- 5
Και τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά να ροδίσουν.Βάζουμε σε χαρτί κουζίνας να στραγγίξει το περίσσιο λάδι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3439770






Σχόλια