Πατάτες και λουκάνικα στο φούρνο

Name: Πατάτες και λουκάνικα στο φούρνο
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Υλικά για την συνταγή με λεμόνι και μουστάρδα:; λουκάνικα χωριάτικα χοντροκομμένα; 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες; 2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες; 1 πιπεριά σε λωρίδες; 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες; 2/3 ποτήρι κρασιού λάδι; αλάτι - πιπέρι; ρίγανη; 1 κρασοπότηρο νερό; χυμό 2 λεμονιών; 1 γεμάτη κουταλιά μουστάρδα; δαφνόφυλλα; Δεύτερη εκδοχή συνταγής με ντομάτα:; αντικαθιστούμε το χυμό λεμόνι και την μουστάρδα με; 2 μεγάλες ντομάτες τριμμένες ή στο μούλτι; ή 1 κουτάκι ντοματάκια

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Γρήγορη,εύκολη, οικονομική συνταγή.
Μια συνταγή σε δύο εκδοχές!
Με λεμόνι ή ντομάτα γίνεται το φαγητό μας λουκούμι!

Δες περισσότερα

Πατάτες και λουκάνικα στο φούρνο

vasiliki ver @cook_8476293

Υλικά

1:30' λεπτά

4 μερίδες

Υλικά για την συνταγή με λεμόνι και μουστάρδα:
λουκάνικα χωριάτικα χοντροκομμένα
1 μεγάλοκρεμμύδι σε φέτες
2 σκελίδεςσκόρδο σε φετούλες
1πιπεριά σε λωρίδες
1 κιλόπατάτες κομμένες κυδωνάτες
2/3 ποτήρι κρασιούλάδι
αλάτι - πιπέρι
ρίγανη
1 κρασοπότηρονερό
χυμό 2 λεμονιών
1 γεμάτη κουταλιάμουστάρδα
δαφνόφυλλα
Δεύτερη εκδοχή συνταγής με ντομάτα:
αντικαθιστούμε το χυμό λεμόνι και την μουστάρδα με
2 μεγάλεςντομάτες τριμμένες ή στο μούλτι
ή 1 κουτάκι ντοματάκια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1:30' λεπτά

1

Σε πυρέξ ρίχνουμε τις πατάτες, κρεμμύδι, σκόρδο.
2

Προσθέτουμε τις ντομάτες, ρίχνουμε και λίγο κασέρι σε κομμάτια
3

Ή τον χυμό λεμόνι που έχουμε διαλύσει, την μουστάρδα, το δαφνόφυλλο, πιπεριές, αλατοπίπερο, ρίγανη, λάδι και 1 κρασοπότηρο νερό.
4

Ψήνουμε στους 180ο για 30 με 45 λεπτά περίπου.
5

Προσθέτουμε τα λουκάνικα και συνεχίζουμε 15 λεπτά ακόμη.
6

Το φαγητό μας είναι έτοιμο με όποιον τρόπο το φτιάξουμε είναι γευστικότατο!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

vasiliki ver @cook_8476293

στις Κυριακή 08 Οκτώβριος 2017 10:34:14 UTC

Αθήνα,Ελλάδα

Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

πατάτα λουκάνικο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές