Κολοκυθοκεφτέδες μυρωδάτοι φούρνου

Πανεύκολοι και πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα, ψητοί στο φούρνο. Μοσχοβολάνε από τα μυρωδικά και το λιωμένο τυρί!!!!
Κολοκυθοκεφτέδες μυρωδάτοι φούρνου
Πανεύκολοι και πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα, ψητοί στο φούρνο. Μοσχοβολάνε από τα μυρωδικά και το λιωμένο τυρί!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε το κολοκυθάκι, το αλατίζουμε και το αφήνουμε στο σουρωτήρι μισή ώρα περίπου να βγάλει τα υγρά του. Ωστόσο σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε την πατάτα. Αφού βράσει την τρίβουμε μέσα σε ένα μπολ..
- 2
Στραγγίζουμε με τα χέρια μας το κολοκυθάκι να φύγουν τα υγρά του και το προσθέτουμε στο μπολ με την πατάτα. Στην συνέχεια ψιλοκόβουμε το άνηθο, τα κρεμμυδάκια,το αυγό, τη φέτα και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μας...
- 3
Πλάθουμε το μείγμα μας και αραδιάζουμε τους κολοκυθοκεφτέδες σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα μέχρι να ροδίσουν..
- 4
Σερβίρουμε όσο είναι ζεστοί. Τρώγονται ευχάριστα και σε θερμοκρασία δωματίου..καλή σας όρεξη!!
- 5
Καλή επιτυχία!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (6)