Ρεβύθια με κιμά

Περίσσεψαν ρεβύθια? Βαρεθήκατε τα ρεβύθια σε σούπα? Δοκιμάστε αυτή την συνταγή και θα με θυμηθείτε.. #ΜηνΤοΠετας
(Low Carb)

Δες περισσότερα

Ρεβύθια με κιμά

Υλικά

30 λεπτά

4 μερίδες

3 κ.σ.ελαιόλαδο
150 γρμοσχαρίσιο κιμά
150 γρλουκάνικο χωριάτικο του χασάπη (φρέσκο)
1 κ.σ.πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.σάλτσα κόκκινης πιπεριάς (υπάρχει στα σ/μ)
1μέτριο κρεμμύδι
1 σκελίδασκόρδο
1 ποτηράκι κρασιούνερό
Ρεβύθια βρασμένα στραγγισμένα από το ζουμι τους

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Σωτάρουμε το λουκάνικο κομμένο μικρά κομματάκια και τον κιμά στο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το κρεμύδι, το σκόρδο και τις σάλτσες συνεχίζοντας το σωτάρισμα σε μέτρια φωτιά. Δοκιμάζουμε το αλάτι και εάν χρειαστεί προσθέτουμε, ρίχνουμε πιπέρι και ρίχνουμε και το νερό. Αφήνουμε τον κιμά να βράσει για 20 λεπτά. Εαν χρειαστεί κι άλλο νερό προσθέτουμε.
2

Τέλος προσθέτουμε στον κιμά τα βρασμένα ρεβύθια, τα γυριζουμε όλα μαζί, αφήνουμε να μαγειρευτούν για 5 λεπτά ωστε να δέσουν οι γεύσεις και σερβίρουμε..

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

femcook @femcook

στις Κυριακή 29 Οκτώβριος 2017 11:11:01 UTC

Θεσσαλονίκη,Ελλάδα

Λατρεύω την δημιουργική μαγειρική, τα τελευταία χρόνια κάνω low carb και keto διατροφή αλλά πότε πότε θυμάμαι τις παλιές μου αγαπημένες συνταγές !! Μ΄αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα, να δημιουργώ νέες συνταγές αλλά και να κάνω παραλλαγές σε παλιές.. !! Εννοείται ότι δεν αφήνω να πάνε χαμένες καλές συνταγές από φίλους και γνωστούς.. !! Εάν σας αρέσουν τα γευστικά ταξίδια ακολουθήστε με στην περιπλάνηση μου.. !!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

ρεβύθια κιμάς

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές