Μπριζολίτσες σαν σνίτσελ τραγανές και ζουμερές

Tasos Karatsiompanou @cook_9414348
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τις μπριζόλες και τις λαδώνουμε, αλατοπιπερώνουμε καλά και στο τέλος βάζουμε ξύσμα λεμονιού.. Η διαδικασία και από τις 2 πλευρές..
- 2
Τις βάζουμε στον φούρνο πάνω στην σχάρα και από κάτω βάζουμε ένα ταψί με νερό για τα ζουμιά.. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτακια..
- 3
Αφού τις βγάλουμε από τον φούρνο και αφού είναι ζέστες τις περνάμε στο αλεύρι καλά καλά ώστε να θωρακιστουν καλά και τις βάζουμε στο τηγάνι σε καυτό λάδι μέχρι να πάρουν κόκκινο χρώμα..
- 4
Ρίχνουμε λεμονακι όσο είναι ζέστες ακόμα και σερβίρουμε... Καλή όρεξη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3597772






Σχόλια