Μπριζολίτσες σαν σνίτσελ τραγανές και ζουμερές
Tasos Karatsiompanou @cook_9414348
Μπριζολίτσες σαν σνίτσελ τραγανές και ζουμερές
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τις μπριζόλες και τις λαδώνουμε, αλατοπιπερώνουμε καλά και στο τέλος βάζουμε ξύσμα λεμονιού.. Η διαδικασία και από τις 2 πλευρές..
- 2
Τις βάζουμε στον φούρνο πάνω στην σχάρα και από κάτω βάζουμε ένα ταψί με νερό για τα ζουμιά.. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτακια..
- 3
Αφού τις βγάλουμε από τον φούρνο και αφού είναι ζέστες τις περνάμε στο αλεύρι καλά καλά ώστε να θωρακιστουν καλά και τις βάζουμε στο τηγάνι σε καυτό λάδι μέχρι να πάρουν κόκκινο χρώμα..
- 4
Ρίχνουμε λεμονακι όσο είναι ζέστες ακόμα και σερβίρουμε... Καλή όρεξη
Cooksnaps
http://koyzinaki.blogspot.gr/?m=1ειμαι επαγγελματίας μάγειρας τα τελευταία 18χρονια,ότι συνταγή ανεβάζω είναι κατά 90% δικιά μου και οι φωτογραφίες είναι μόνο δικές μου 🥰
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3597772
Σχόλια