Βράζω τις πατάτες με το φλούδι (πρώτα τις έχω ξεπλύνει)

Σε ένα μπωλ ξεφλουδίζω τις πατάτες και τις αλέθω ή τις λιώνω με το πιρούνι.

Προσθέτω το αλάτι και το γάλα ανακατέυω καλά και δοκιμάζω τη γεύση. Προσθέτω αλάτι αν χρειάζεται ή γάλα για να το κάνω πιο αφράτο το μίγμα

Μοιράζω σε 4 Μερίδες