Τα πιτανέ της Κυριακής

#ΒάλεΈναΧεράκι για το πρωινό!
Πιτανέ !!!! Έτσι τα ονόμασε μια φίλη της κόρης μου που της άρεσαν πολύ . Μέχρι τότε τα λέγαμε απλά, πιτάκια.
Όταν τα παιδιά μου ήταν ακόμα μικρά συνήθισα να τα μαγειρεύω πολύ συχνά ,τα πρωινά της Κυριακής παίρνανε τη μυρωδιά τους. Ακόμα και τώρα που μεγάλωσαν είναι κάτι που πάντα τους ευχαριστεί. Δεν μιλάμε για τον σύζυγο που νοσταλγεί τα παιδικά του χρόνια κάθε φορά
Η συνταγή είναι από την σελίδα
https://stinkouzinamou.blogspot.gr/2017/11/blog-post_5.html
Τα πιτανέ της Κυριακής
#ΒάλεΈναΧεράκι για το πρωινό!
Πιτανέ !!!! Έτσι τα ονόμασε μια φίλη της κόρης μου που της άρεσαν πολύ . Μέχρι τότε τα λέγαμε απλά, πιτάκια.
Όταν τα παιδιά μου ήταν ακόμα μικρά συνήθισα να τα μαγειρεύω πολύ συχνά ,τα πρωινά της Κυριακής παίρνανε τη μυρωδιά τους. Ακόμα και τώρα που μεγάλωσαν είναι κάτι που πάντα τους ευχαριστεί. Δεν μιλάμε για τον σύζυγο που νοσταλγεί τα παιδικά του χρόνια κάθε φορά
Η συνταγή είναι από την σελίδα
https://stinkouzinamou.blogspot.gr/2017/11/blog-post_5.html
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ αραιώνουμε το γιαούρτι με το χλιαρό νερό
- 2
Βάζουμε το αλεύρι σε μία λεκάνη, ρίχνουμε το αλάτι, την σόδα και την φέτα τριμμένη και ανακατεύουμε ελαφρώς. Ανοίγουμε μια τρύπα στην μέση και αρχίζουμε να ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη μας να γίνει ένα μπαλάκι όχι πολύ σφιχτό για να μπορούμε να το ανοίγουμε εύκολα.
- 3
Μοιράζουμε την ζύμη σε 8 μικρά μπαλάκια, σκεπάζουμε με μια καθαρή πετσέτα και το αφήνουμε για ένα τέταρτο να ξεκουραστεί
- 4
Ανοίγουμε με το πλάστη κάθε πιατάκι μέγεθος περίπου 15-20 εκ το καθένα
- 5
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι και ζεσταίνουμε. Τηγανίζουμε μέχρι να πάρει ένα ωραίο ροδοκόκκινο χρώμα.
- 6
Τα σερβίρουμε είτε με φέτα, είτε με μέλι, με γάλα ή φρέσκο χυμό, ανάλογα με την επιλογή του καθενός Και... Καλή μας όρεξη :)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)