Πίτσα "Η επαγγελματική"🍕

Την πίτσα αυτή σας την περιγράφω κάπως έτσι όχι γιατί είναι πραγματικά επαγγελματική αλλά γιατί καθώς την έτρωγε ο άντρας μου με ρωτούσε ξανά και ξανά αν την παρήγγειλα απο έξω.😊Η συνταγή βγήκε τελείως αυθόρμητα αφού μου ειχε περισσέψει ζυμάρι που κάνω για πίτσα και ότι υλικό είχα στο ψυγείο..Τελικά καλά λένε "λίγα και καλά".
Πίτσα "Η επαγγελματική"🍕
Την πίτσα αυτή σας την περιγράφω κάπως έτσι όχι γιατί είναι πραγματικά επαγγελματική αλλά γιατί καθώς την έτρωγε ο άντρας μου με ρωτούσε ξανά και ξανά αν την παρήγγειλα απο έξω.😊Η συνταγή βγήκε τελείως αυθόρμητα αφού μου ειχε περισσέψει ζυμάρι που κάνω για πίτσα και ότι υλικό είχα στο ψυγείο..Τελικά καλά λένε "λίγα και καλά".
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανοίγουμε το ζυμαράκι μας σε στρόγγυλο σχήμα. Η δόση είναι η μισή απο αυτή που κάνω πάντα εγώ συγκεκριμένα. Την έχω ανεβασμένη στο σάιτ με την ονομασία "ζύμη για πίτσα".
- 2
Μέσα στην ντομάτα κονκασέ βάζουμε λίγο λαδάκι,αλάτι,ρίγανη,πιπέρι και την ζάχαρη.Ανακατεύουμε και την απλώνουμε πάνω στο ζυμάρι μας.
- 3
Κόβουμε την πιπεριά σε ροδελίτσες, βάζουμε στην ζύμη απλώνουμε και τα μανιτάρια,το κασέρι και το τυρί τριμμένο.
- 4
Ψήνουμε για 25-30 λεπτά στο αέρα στους 180 πάνω κάτω αντίσταση,μέχρι να ψηθεί η ζύμη και να ροδοκοκκινίσει.ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ...!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια