Υπερτέλειο κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και μέλι

Liza_travelsoul @Liza_travelsoul

Θεσσαλονίκη

Υπερτέλειο κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και μέλι

Liza_travelsoul @Liza_travelsoul

Υλικά

1 κιλόκοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες
12 κουταλιές σούπαςμουστάρδα
2 κουταλιές σούπαςμέλι
3 κουταλάκια γλυκούκάρυ
3 κουταλάκια γλυκούπάπρικα
3 κουταλάκια γλυκούσκόρδο σε σκόνη
Πιπέρι
1 κύβοςκοτόπουλο
Ελαιόλαδο
1 κούπαζεστό νερό
Χυμός από ένα μεγάλο λεμόνι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο με ελαιόλαδο μέχρι να πάρει χρώμα.
2

Βάζουμε σε ένα μπολ τα υπόλοιπα υλικά μας και προσθέτουμε μια κούπα ζεστό νερό και τα αναμιγνύουμε.
3

Τα ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι μαζί με το κοτόπουλο και μόλις πάρουν βράση σκεπάζουμε και αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά για μισή ώρα περίπου.
4

Ξεσκεπάζουμε και βάζουμε την φωτιά στο δυνατό ώστε να έρθει η σάλτσα μας και να καραμελώσει.
5

Μόλις δούμε ότι καραμελώνει σβήνουμε το μάτι για να μην μας καεί και αφήνουμε λίγο να ηρεμήσει πριν απολαύσουμε το υπέροχο φαγητό μας.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Liza_travelsoul @Liza_travelsoul

στις Πέμπτη 14 Δεκέμβριος 2017 21:58:55 UTC

Θεσσαλονίκη

Πάντα μου άρεσε να μαγειρεύω αλλά ένα παραπάνω όταν έρχεται η ώρα που μένεις μόνος σου και δεν έχεις πια το έτοιμο φαγητό των γωνιών σου. Με αρέσει να πειραματίζομαι με το φαγητό και όχι να κάνω τα κλασικά μακαρόνια με σάλτσα για παράδειγμα που κάνει ένας φοιτητής. Προσπαθώ με οικονομικά υλικά και με λίγα σκεύη ακριβώς λόγω του ότι είμαι φοιτήτρια να κάνω γευστικά και απολαυστικά πιάτα.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

κοτόπουλο σάλτσα μουστάρδα μέλι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές