Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πολτοποιούμε τα φιστίκια στο μπλέντερ και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Ρίχνουμε το ηλιέλαιο και τα χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια λεία πάστα.
- 2
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Το απλώνουμε στη φόρμα και το βάζουμε στο ψυγείο.
- 3
Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη λευκή σοκολάτα μαζί με τα 60 γρ. κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε καλά. Χτυπάμε στο μίξερ τα 250 γρ. κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί και τη βάζουμε σε μπολ.
- 4
Χωρίς να καθαρίσουμε τον κάδο του μίξερ ρίχνουμε το τυρί κρέμα, την άχνη και τη βανίλια.Χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει. Χαμηλώνουμε τις στροφές και προσθέτουμε το μείγμα της λευκής σοκολάτας. Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να φτιάξουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
- 5
Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε τη σαντιγί και ανακατεύουμε με σπάτουλα σιγά σιγά. Μοιράζουμε την κρέμα σε δυο μπολ και στο ένα προσθέτουμε την κρέμα φιστικιού και ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσει πράσινο χρώμα.
- 6
Βγάζουμε τη βάση από το ψυγείο και ρίχνουμε την κρέμα φιστικιού. Ισιώνουμε καλά την επιφάνεια και ρίχνουμε την κρέμα λευκής σοκολάτας. Την καλύπτουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε 4 ώρες να παγώσει. Ξεφορμάρουμε και καλύπτουμε με ότι μας αρέσει. Εγώ έβαλα γλυκό κουταλιού βύσσινο. Η συνταγή λέει 100 γρ. φιστίκι τριμμένο.
- 7
Αξίζει να τη δοκιμάσετε!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Πικάντικο ντιπ με τηγανισμένη πιπεριά, γιαούρτι, τυρί κρέμα, τσίλι, κύμινο & καπνιστή πάπρικα ✨
- Ριγκατόνι με μανιτάρια αλά κρεμ!!
- Πρωτεϊνική πίτσα με βάση από κότατζ
- Η πιο γρήγορη συνταγή για λαχταριστά Brownies με Τυρί Κρέμα
- Loaded mash bowl: κοκκινιστό ξεψαχνισμένο κοτόπουλο (shredded) με μπέικον, barbeque sauce & πουρέ ✨




Σχόλια