Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε ροδέλες τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και σε κυβάκια το κρεμμύδι
- 2
Τσιγαρίζουμε τα παραπάνω λαχανικά βάζοντας λίγο αλάτι για να βγουν τα υγρά τους και να μαλακώσουν πιο γρήγορα
- 3
Προσθέτουμε το ρύζι, το χυμό ντομάτας και το χυμό λεμονιού
- 4
Προσθέτουμε το αλάτι,το πιπέρι, το curry, το μίγμα λαχανικών και τον άνιθο
- 5
Τέλος προσθέτουμε ζεστό νερό μέχρι να σκεπαστεί το ρύζι και προσθέτουμε όταν χρειάζεται μέχρι να γίνει
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Πρασόρυζο Πρασόρυζο
Ένα νηστίσιμο φαγάκι με υπέροχη γεύση, έτοιμο μόνο σε μισή ώρα! Η ιστορία του δικού μου πρασόρυζου έχει να κάνει με το σπανακόρυζο (!) που μου έφτιαχνε η γιαγιά μου. Δεν το ήθελα καθόλου, διότι το σπανάκι δεν μου αρέσει. Έτρωγα λοιπόν μόνο το ρύζι και για να κάνω αυτόν τον διαχωρισμό, το μεσημεριανό μου γεύμα διαρκούσε πολλή ώρα. Και πάλι πεινασμένη έμενα...Η γιαγιά μου γκρίνιαζε:"Φάτο όλο κυρά μου. Τί το ψειρίζεις;" Με έλεγε "κυρά" της, καθότι ήταν από την Ιθάκη και έτσι αποκαλούν χαϊδευτικά τα κορίτσια εκεί. Πόσο μου έχει λείψει η γιαγιά μου και η αγάπη της... Το σπανακόρυζό της, πάλι, καθόλου! Ήξερα όμως, ότι αν βγάλω το σπανάκι και βάλω κάτι που δεν με ενοχλεί η γεύση του, θα ήταν ωραίο. Έτσι, με το πράσο λοιπόν στην θέση του σπανακιού, και με ωραία υλικά για συνοδεία, πέτυχα ένα φαγητό σούπερ! Πού είσαι νόνα Μάγδα να δοκιμάσεις;!!!...#2020 Areti 🍬 -
Πρασόρυζο στον φούρνο Πρασόρυζο στον φούρνο
Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό , νηστίσιμοκαι φυσικά πεντανόστιμο! Νικόλ_ -
-
Πρασόρυζο χωρίς ρύζι Πρασόρυζο χωρίς ρύζι
Και τα 2 παιδιά μου έχουν αλλεργία στο ρύζι οπότε βρήκα έναν άλλον τρόπο για το πρασόρυζο! #διαιτα mourinata -
Πρασόρυζο Αντώνης Πρασόρυζο Αντώνης
Πώς ένα τόσο απλό φαγητό με δύο υλικά καταφέρνει να είναι τόσο νόστιμο, τόσο γκουρμέ ?? Απόλυτα ελληνικό φαγητό .Δυσκολία 2/5 Προετοιμασία 20 ' Μαγειρέμα 35'Αναμονή 0'Κύριο σκεύος κατσαρόλαΚώστος 6€ antonismavro
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3921086
Σχόλια