Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3-4 μερίδες
  1. 500 γραμμάριαπράσα
  2. 1μέτριο ξερό κρεμμύδι
  3. 4κρεμμυδάκια φρέσκα
  4. 1/4 ματσάκιάνιθος
  5. 1λεμόνι
  6. 250 γραμμάριαρύζι (εγώ βάζω basmati)
  7. 2-3 κουταλιέςχυμό ντομάτας
  8. ελαιόλαδο
  9. αλάτι
  10. πιπέρι
  11. 1 πρέζαcurry
  12. 1 κουταλάκι του γλυκούμίγμα λαχανικών σε σκόνη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε σε ροδέλες τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και σε κυβάκια το κρεμμύδι

  2. 2

    Τσιγαρίζουμε τα παραπάνω λαχανικά βάζοντας λίγο αλάτι για να βγουν τα υγρά τους και να μαλακώσουν πιο γρήγορα

  3. 3

    Προσθέτουμε το ρύζι, το χυμό ντομάτας και το χυμό λεμονιού

  4. 4

    Προσθέτουμε το αλάτι,το πιπέρι, το curry, το μίγμα λαχανικών και τον άνιθο

  5. 5

    Τέλος προσθέτουμε ζεστό νερό μέχρι να σκεπαστεί το ρύζι και προσθέτουμε όταν χρειάζεται μέχρι να γίνει

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
katerina
katerina @katiakl
στις
Αθήνα

Σχόλια

Γεωργία Κ
Γεωργία Κ @cook_13610514
Ευχαριστω γ ολα !!! θ τ φτιαξο τν επομενη βδομαδα ν βαλο κ κυβους πατατουλες ευχαριστω σας κ παλι!!!

Παρόμοιες συνταγές