Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη να φουσκώσουν

Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε να χτυπάμε το μιγμα στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υγρά υλικά

Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά μαζί το ξύσμα πορτοκαλιού, τις βανίλιες το μπέικιν

Και το αλεύρι ανακατεύουμε με μια μαριζ και το βάζουμε σε ένα βουτυρωμένο ταψί ψήνουμε στους 170 °C για 55 /60'

Όταν κρυώσει την γαρνίρουμε..Καλή χρονιά.