Αφήνουμε το βούτυρο και τα υπόλοιπα υλικά να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη μέχρι να αφρατεψουν στο μίξερ.

Σε ένα γουδί η σε μικρό μιξερακι λιώνουμε την μαστίχα,το μαχλεπι με 2 κουταλιές αλεύρι και 1 κουταλιά ζάχαρη.

Μόλις γίνουν σκόνη τα προσθέτουμε στο μείγμα μαζί με την βανίλια και το ξύσμα.

Αφού ανακατέψουμε για λίγο στο μίξερ, βαζουμε τα αυγα ενα ενα. βγάζουμε το ν κάδο και συνεχίζουμε με το χέρι και μια ξύλινη κουτάλα.

Βάζουμε το γάλα και ανακατεύουμε για λιγο.

Προσθετουμε το αλεύρι κοσκηνισμενο. Ανακατεύουμε καλά.

Βούτυρο αλευρονουμε το ταψί μεγέθους 25 πόντους διάμετρο. Βάζουμε το φλουρί!

Στρίβουμε το μείγμα στο ταψί με μια σπάτουλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

Στολίζουμε με άχνη και κανέλα. Εγώ έβαλα το σήμα του AUM μια καρδιά και έναν μικρό Ορφέα ❤