Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από το βράδυ βάζουμε την γλώσσα που την έχουμε χαράξει με ένα μαχαίρι σε ένα μπολ με το κρασί το αλάτι πιπέρι κουρκουμα και τζιντζερ να μαρινάρωνται στο ψυγείο
- 2
Την άλλη μέρα σε μια πυλινη γαστρα τα ρίχνουμε μαζί με το σελερι και το βάζουμε στο φούρνο 180 βαθμούς με κλειστο καπάκι για 3 ώρες
- 3
Μετά από 3 ώρες ρίχνουμε τις πατάτες και ψήνουμε ακόμα μια ώρα περίπου να σωθεί το ζουμί
- 4
Το αποτέλεσμα είναι φανταστικό
Cooksnaps
Το επάγγελμα μου είναι Χειρ. Οδοντίατρος που αγαπάω πολύ αλλά το μαγείρεμα το λατρεύω. Απλά με ξεκούραζει 😍😍😍
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3965940
Σχόλια