Ομελέτα αλλιώς

Name: Ομελέτα αλλιώς
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 7 αυγά; 1 ποτηράκι κρασιού γάλα; 5-6 μεγάλες πατάτες; αλάτι,; πιπέρι; πάπρικα; ρίγανη; 100 γρ. φέτα; 4 φέτες γκούντα; 2 μεγάλες πιπεριές; 100 γρ. τριμμένο ρεγκάτο; ελαιολαδο

mourinata @cook_9291759

χαλανδρι

Μια διαφορετική ομελέτα που μέχρι και ο γιός μου που δεν τρώει τα αυγά την τρώει...

Δες περισσότερα

Ομελέτα αλλιώς

mourinata @cook_9291759

χαλανδρι

Μια διαφορετική ομελέτα που μέχρι και ο γιός μου που δεν τρώει τα αυγά την τρώει...

Υλικά

4 μερίδες

7αυγά
1 ποτηράκι κρασιούγάλα
5-6 μεγάλεςπατάτες
αλάτι,
πιπέρι
πάπρικα
ρίγανη
100 γρ.φέτα
4 φέτεςγκούντα
2 μεγάλεςπιπεριές
100 γρ.τριμμένο ρεγκάτο
ελαιολαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε ροδέλες. Τις βράζουμε για κανα δεκάλεπτο ίσα ίσα να τρυπιούνται.
2

Παίρνουμε τις πατάτες και τις απλώνουμε σε ένα αντικολλητικό ταψάκι 23 εκατοστών. Βάζουμε από πάνω τις φέτες γκούντα, τις πιπεριές κομμένες στα 4, την φέτα και το τριμμένο τυρί. Σκεπάζουμε με τις υπόλοιπες πατάτες απο πάνω.
3

Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα καρυκευματά μας. Περιλούζουμε τις πατάτες και ρίχνουμε λίγο λάδι απο πάνω.
4

Ψήνουμε στον φούρνο στους 180 μέχρι να ροδίσουν.