Σπετσοφάι φοβερό
Ένα φαγητο που έμαθα και λατρεψα από το πατερα μου..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα αντικολλητικο τηγάνι ή γουόκ τσιγαρίζουμε τις πιπεριές,το κρεμμύδι, το σκορδο και τα λουκάνικα και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα τα λουκάνικα
- 2
Ρίχνουμε το pummaro και όλα τα μπαχαρικά και μισό ποτήρι νερό
- 3
Το αφήνουμε με κλειστό καπάκι για 10 λεπτά περιπου μεχρι να πήξει το ζουμί
- 4
Το ελέγχουμε τακτικά για να μην μας κολλησει
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3980959




Σχόλια (4)