
Τυροκροκέτες special
Υπέροχος μπυρομεζές ...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε και τρίβουμε την πατατα.
- 2
Στην πατάτα προσθέτουμε τα τυριά.
- 3
Χωρίζουμε τα αυγά και χτυπάμε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα.
- 4
Ενσωματώνουμε στην μαρέγκα το μίγμα τυριών/πατάτας και σιγά σιγά το αλεύρι και τελευταίο το πιπέρι.
- 5
Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- 6
Φτιάχνουμε μπαλάκια και τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3981575



Σχόλια