Καλαμαράκια γεμιστά με πιπεριές, ντομάτα,φέτα!

Καλαμαράκια γεμιστά με πιπεριές, ντομάτα,φέτα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε λίγο ελαιόλαδο
- 2
Προσθέτουμε τα πλοκάμια και τα πτερύγια καθώς και τίς πιπεριές
- 3
Σβήνουμε με το κρασί
- 4
Αφήνουμε για λίγο στην φωτιά να πιουν τα υγρά τους
- 5
Αποσύρουμε από την φωτιά να κρυώσει λίγο το μίγμα και προσθέστε την φέτα. Βάλτε αρκετή. Ανακατεύουμε.
- 6
Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί και τα γεμίζουμε με την γέμιση.Κλεινουμε τίς άκρες τους με οδοντογλυφίδες.
- 7
Πάνω από τα καλαμάρια τοποθετούμε φέτες ντομάτας και λίγη παρμεζάνα να κάνει κρούστα.
- 8
Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο στο ταψί
- 9
Ψήνουμε στους 200 με 180 °c αναλόγως με τον φούρνο.Σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο το πρώτο μισάωρο και μετά βγάλτε το να πάρει χρώμα.
- 10
Όταν βγουν από το φούρνο προσθέστε και λίγη ρίγανη αν θέλετε.
- 11
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!😃
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια